- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- Bulgarian pepper-1 piece
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2-3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, pepper - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ງາມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ. ຈືນມັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ pepper Bulgarian ໄດ້, ຍັງຟັກລະອຽດ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມກໍາລັງກະກຽມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປອກເປືອກຈາກຫມາກເລັ່ນ (ຖ້າທ່ານຖິ້ມມັນໄວ້ໃນເວລາສອງນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການປອກເປືອກ), ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຂັດເຂົ້າໃສ່ຖົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຟັກຜັກເລັກຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂາວ whites whipped. ປະສົມປະສານທັງຫມົດ. ໃນນາທີສຸດທ້າຍ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນຫນຶ່ງ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ paprika ຫຼືສີຂຽວ.
ອາຫານ: 1-2