ປີໃຫມ່ແມ່ນສິ້ນສຸດລົງ. ແລະຫຼັງຈາກການດູດຊຶມອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສະຫວ່າງແລະອາກາດ. ທັງໃນແງ່ຂອງພະລັງງານ, ແລະຄວາມງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແລະເພື່ອຫຼາກຫຼາຍເມນູ, ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກປະເທດຕ່າງໆ.
ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນໃນການປະຕິບັດຂອງ Italians ໄດ້.
ສະຖານທີ່ເກີດຂອງສະຫຼັດເລັ່ນແມ່ນອິຕາລີບ່ອນມີແດດ. ຕົວແທນຂອງຊາວອິຕາລີກ່ຽວກັບສະຫຼັດຈາກຫມາກເລັ່ນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກພວກເຮົາ. ພວກເຂົາເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຂາວກັບສະຫຼັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບສູດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຫມາກເລັ່ນສຸກ, ຜັກບົ່ວຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜັກຂຽວສົດ. ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແລະ basil ແລະ oregano.
ເຂົ້າຈີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ເຂົ້າຈີ່ຄວນຮຸ່ງເຮືອງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີເວລາທີ່ຈະຕັດສີ່ຊິ້ນເລັ່ນແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານເລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຫວານຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ກົດດັນຢ່າງລະອຽດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ກັບ sauce ການກະກຽມເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ສີ່ບ່ວງນ້ໍາເວີທີ່ປະສົມກັບສອງບ່ວງສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ. ມີ, ເພື່ອລົດຊາດ, ເກືອ, pepper, oregano ແລະ basil ແມ່ນເພີ່ມ.
ຜັກກາດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງ, ອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີໃບທັງຫມົດຂອງ basil.
Casserole in French
ຫນຶ່ງໃນສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກທົ່ວໂລກແມ່ນເປັນ casserole, ທີ່ນິຍົມໃນບາງຂົງເຂດຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. ອາຫານນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນສໍາລັບແມ່ບ້ານ.
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ກິໂລກໍາຂອງ broccoli,
- ຫົກຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ,
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ: ຜັກບົ່ວແດງ 3 ແກັດແລະຜັກບົ່ວຂາວ 3,
- ນອກຈາກນັ້ນ: ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຜັກສະຫລັດ, ຫມາກກ້ຽງແລະ thyme.
ແບ່ງໃບ broccoli ເປັນຊໍ່ດອກແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອໃນເວລາ 4-7 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈອກ. ຫມາກເລັ່ນຄວນຖືກແຍກອອກຈາກຜິວຫນັງ. ສໍາລັບການນີ້, ສໍາລັບ 30 ວິນາທີພວກເຮົາແຊ່ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປືອກຈະຖືກໂຍກຍ້າຍຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຫມາກເລັ່ນຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ສ່ວນແລະແກ່ນອອກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ຝຸ່ນຮູບແບບ casserole. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບ broccoli ແລະຂົ້ວໃນຜັກບົ່ວນ້ໍ olive. ລະດູການອາຫານທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ຢ່າລືມ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຂອງແນວພັນທີ່ແຂງ.
ສໍາລັບ casserole ທີ່ຈະສາມາດກິນໄດ້, ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນເວລາ 12 ນາທີໃນເຕົາອົບ (ຮ້ອນເຖິງ 220 ອົງສາ). ລໍຖ້າຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ browned.
Salad ຈາກ avocado. Canary Islands
ການເຮັດວຽກຕໍ່ໄປຂອງສິນລະປະການປຸງແຕ່ງມາຈາກຫມູ່ເກາະຄານາລີ. ຫຼາຍຄົນໄດ້ເຫັນ avocados ໃນສັບພະສິນຄ້າ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດກັບລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບແຕງທີ່ແປກປະຫຼາດ. ການກະກຽມສະຫຼັດ, ຍົກເວັ້ນສອງ avocados ສຸກ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສອງຫມາກເລັ່ນ, 150 ກຼາມຂອງກຸ້ງຕົ້ມ, ບ່ວງກາເຟສົ້ມ, ສອງບ່ວງກາເຟນ້ໍາຈືດ, ເກືອ, ຜັກຊີດແລະແປ້ງນ້ໍາຕານ.
ຫມາກເລັ່ນ, freed ຈາກແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ avocado ແລະເອົາອອກຜັກ, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍ peel ໄດ້. ເນື້ອບໍ່ໄດ້ຖືກຖິ້ມອອກ, ແຕ່ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຕື່ມການຍັງ. ຊອດໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄີມສົ້ມຖືກປະສົມກັບ mustard, ນ້ໍານາວແລະການປັບປຸງ.
ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການຈັດໃສ່ໃນ peel ຂອງ avocado ແລະ decorated ມີສີຂຽວ.
ເຄ້ກນົມສົ້ມລະຫວ່າງປະເທດ
ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດອາບນ້ໍາໃນ dessert delicious. ສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cake ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ:
- 200 ກໍາຂອງແປ້ງ, ບ່ວງບ່ວງບ່ວງບ່ວງ, 25 ກຼາມປະສົມປະສານປະສົມປະສານປະສົມປະສານແລະ 50 ກຼາມຜັກສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວ 125 ກໍາ, ໄຂ່ຫນຶ່ງແລະໄຂ່ຫນຶ່ງ, ເປືອກນາວແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.
ຜະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ທັງສອງປະເພດຂອງ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, zest ແລະເກືອ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາເພີ່ມຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີໄຂ່ແລະແກະສະຫຼັດຂົ້ວ. ເພື່ອທຸກຄົນໄດ້ຫັນອອກທີ່ດີ, ແປ້ງຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນສໍາລັບຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າໃນສອງ halves. ຫນຶ່ງຈະຖືກປິດສໍາລັບໃນອະນາຄົດ, ແລະສ່ວນທີສອງໃນການມ້ວນເຖິງ 24 centimeters. dough rolled ຄວນໄດ້ຮັບ pricked ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາໄດ້. Bake cake ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 15 ນາທີ. ແລະຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ - ເຢັນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກະກຽມຄີມ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ: ນົມສົ້ມ 300 g, ຄີມ 200 ກຼາມ, ນ້ໍາຕານ 50 ກຼາມ, ນ້ໍາສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາຫມາກນາວ, gelatin.
Gelatine ຄວນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບຫ້ານາທີ. ໃນຂະນະທີ່ gelatin ຈະໃຄ່ບວມ, ພວກເຮົາຈະສາມາດທີ່ຈະແຊ່ນົມສົ້ມດ້ວຍ zest ແລະນ້ໍານາວ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະລາຍ gelatin ໃຄ່ໃນນ້ໍາສົ້ມອົບອຸ່ນ. ຕື່ມການທັງຫມົດນີ້ເພື່ອມະຫາຊົນ yoghurt. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຂງ, ທ່ານຄວນຕື່ມຄີມ whipped. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄີມມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນຢ່າງດຽວກັນ.
ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, cake ເຢັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ເປັນ mold ໄດ້. Lubricate ມີ jam ຫມາກມີເນື້ອ, ມີລົດຊາດທີ່ມີຈອກ rum ໄດ້. ຈາກຂ້າງເທິງມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຕື່ມໃສ່ດ້ວຍສີຄີມ.
ຄວາມງາມທີ່ໄດ້ຮັບໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບແປດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ບໍ່ລືມທີ່ຈະ decorate cake ມີເພີ່ມຂຶ້ນສີຄີມ.