ສູດອາຫານທີ່ບໍ່ແພງລາຄາຖືກ

ຄ່ໍາໃນມື້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແມ່ນບາງຄັ້ງວິທີດຽວທີ່ຈະກິນຕາມປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະເກັບກໍາຄອບຄົວທັງຫມົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ໃນການດັ່ງກ່າວຫາຍາກສໍາລັບຊາວຂອງຕົວເມືອງໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຮູ້ວ່ານາທີສິ່ງທີ່ແຕ່ລະຄົວເຮືອນຂອງທ່ານອາໃສຢູ່, ສິ່ງທີ່ສົນໃຈ. ແລະການແຊບ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຖືຂອງແມ່ຍິງ, ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ - ຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມ.

ຫມາກໄຂ່ຫລັງ Eggplant

ທີ່ອ່ອນໂຍນແລະໃນເວລາດຽວກັນເປັນອາຫານແຫຼມ - ທາງເລືອກຮ້ອນທີ່ດີເລີດ!

ສ່ວນປະກອບ:

Eggplant - 3 ຊິ້ນ

•ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ.

•ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ

•ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ

•ແອບເປີ້ນ (ຫມາກໂປມ) - 1 ບ່ວງກາເຟ

Servings-3

ປະລິມານແຄລໍຣີນ - 230 ກິໂລຄາ / ການບໍລິໂພກ

ເວລາການກະກຽມ - 1 ຊົ່ວໂມງ

ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສູດ:

1. ຫມາກເລັ່ນ, aubergines ແລະຜັກທຽມລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. 2. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາ peel ຈາກເຂົາເຈົ້າແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາຂອງ 1.5-2 ຊມໄດ້. ເອົາຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະ sprinkle ກັບເກືອ. 3. ຜັກທຽມຕັດຕາມ, ແຕ່ບໍ່ຕັດແລະບໍ່ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສິ້ນສຸດ. ພາຍໃນແຕ່ລະ eggplant ງາມເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍແລະງາມແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ. 4. Preheat ເຕົາອົບໃນ 200 ° C. ໃນເອກະສານທີ່ອົບອຸ່ນໃສ່ຫມາກກ້ວຍ, ຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັດຜັກທີ່ຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 40 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ຜັກກາຍອ່ອນໆ. 6. ຢູ່ທີ່ຕົ້ນຫມາກກ້ຽງທີ່ເຢັນ, ພວກເຮົາເລືອກບ່ວງທີ່ມີບ່ວງ: ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຜິວຫນັງ. ໃນຜັກທຽມ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດກະດູກ. 7. ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມ: ໃນໂຖປັດສະວະພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍເນື້ອຫນັງຂອງ eggplant, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາຂຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍມີດ. ຕື່ມສົ້ມ. Solim ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. 8. ປາດຊີດທີ່ແຂງຢູ່ໃນຊັ້ນຍົ່ນຂະຫນາດກາງ. 9. "ຄວາມສາມາດ" ຂອງຫມາກໄມ້ປະດັບແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການຕົ້ມ, ລົ່ນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ເພື່ອໃຫ້ເນີຍແຂງລົງເລັກນ້ອຍ. 10. ຫມາກພ້າວ "ເຟີນິເຈີ" ຈົບລົງຈາກເຕົາອົບ, ລົ່ນດ້ວຍສະຫມຸນໄພທີ່ມີຟັກແລະນໍາໄປໃຊ້ກັບໂຕະ.

ອາຫານຫວ່າງໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນເຂົ້າ

ຄ່ໍາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ, fry, bake!

ສ່ວນປະກອບ:

• Lavash-1 pack
• Cannery "Gorbusha" - 1 pot
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
• ຄີມ Sour - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
• Dill-1 bunch
• Parsley-1 beam

Servings-3

ຄ່າ Caloric - 190 kcal / serving

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 30 ນາທີ

ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສູດ:

1. ພວກເຮົາເອົາໄຂ່ໃນຊີ້ນປະສົມກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເຢັນ, ສະອາດ Shell ແລະ mash ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. 2. ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວແມ່ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະປວດ. ພວກເຮົາເປີດສະບຽງອາຫານກະປ໋ອງ, ເອົານ້ໍາມັນອອກ, ເອົາປາໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ຫມູ. 3. ການປວດປາເພີ່ມໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຂຽວ, ຜັກສົ້ມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ. 4. ໃນຕາຕະລາງຈັດວາງເຂົ້າຈີ່ pita, ຈັດວາງມະຫາຊົນປາໃສ່ມັນ, ແຈກຢາຍໃຫ້ມັນລຽບແລະມ້ວນລົງໃນມ້ວນ. 5. ເອົາມ້ວນຫໍ່ໃສ່ໃນຫນັງ polyethylene ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 10-12 ຊົ່ວໂມງ. 6. ພວກເຮົາຕັດມ້ວນສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.

Cutlets ທີ່ມີການຕື່ມປາ

ອາຫານງ່າຍໆແລະແຊບຫລາຍ!

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ - 900 ກໍາ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
• Pangasius (fillets) - 900 ກໍາ
• Parsley-1 beam
• ແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ

ຈໍານວນອາຫານ - 4

ປະລິມານແຄລໍຣີນ - 230 ກິໂລຄາ / ການບໍລິໂພກ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 1,2 ຊົ່ວໂມງ

ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສູດ:

1. ມັນຕົ້ນແມ່ນລ້າງ, ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຈົ່ງເຮັດນາມັນຕົ້ນຈົນກະທັ່ງກຽມພ້ອມແລ້ວ. 2. ປາໄກ່ແມ່ນລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຈັດວາງປາໃນຖ້ວຍຊອດ, ຈືນນ້ໍາເຢັນແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-8 ນາທີ. ພວກເຮົາເຢັນແລະຂັດມັນດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ. 3 ຊິ້ນຂອງປາຕົ້ມປະສົມກັບມັນຕົ້ນຂັດ. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່, ສີຂຽວແລະ pepper crushed. Solim ກັບລົດຊາດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. 4. ຈາກປາແລະມັນຝະລັ່ງ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour. 5. ໃນແຊ່ frying, ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, reheat ແລະ fry ໃນ cutlets ມັນຈາກສອງດ້ານກັບສີທອງ. 6. ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງຕັດມາໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ພວກເຂົາກິນຕາຕະລາງກັບຜັກ.

ໄກ່ກັບຫມາກໂປມ

ການທົດລອງຊີ້ນແມ້ແຕ່ສໍາລັບຜັກກາດ!

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມໄກ່ - 1 ເມັດ.
• ແອບເປີ້ນ - 2 ຊິ້ນ
• ເກືອ - 1/4 tsp.
• Pepper - 1/4 tsp.
• ຄີມ Sour - 2 tbsp. ບ່ວງ

ຈໍານວນອາຫານ - 2

ຄ່າ Caloric - 190 kcal / serving

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 1,2 ຊົ່ວໂມງ

ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສູດ:

1. ນົມເຕົ້ານົມລ້າງຢ່າງລະອຽດຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ຕີອອກຈາກຄ້ອນເຮືອນຄົວທັງສອງດ້ານ. 2. ເມັດນົມ, ຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ເອົາຜັດສົ້ມສົ້ມທັງສອງດ້ານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລ້າງ 20 ນາທີ. 3. ລ້າງຫມາກໂປມພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຜິວຫນັງແລະແກ່ນ. ພວກເຮົາ rub ສຸດ grater ໂດຍສະເລ່ຍ. 4. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບ 220 ° C. ພວກເຮົາຈັດວາງເຂົ້າຈີ່ໃນຕາຕະລາງ, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໂປມຂັດແລະປິດມ້ວນ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມ້ວນບໍ່ແຕກແຍກ, ເອົາມັນໃສ່ແຂ້ວດ້ວຍຜ້າແຂ້ວຫຼືໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍຜ້າ. 5. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກເພື່ອປົນເປື້ອນໃບໄມ້, ວາງມ້ວນໃສ່ມັນ. ດຶງເທິງດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາປິດຟອງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເພື່ອວ່າມັນບໍ່ຕິດກັບມ້ວນ. 6. ເອົາມ້ວນໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 20-30 ນາທີ. 7. ພວກເຮົາໃຊ້ມ້ວນສໍາເລັດຮູບຈາກເຕົາອົບ, ເຢັນມັນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.