- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກພິກແດງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຂີງສົດ (5 ຊົມ) - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກມ່ວງ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກນັດໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 500 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ແອບເປີ້ນ cider ສົ້ມ - 1/2 ແກ້ວ
- garam masala-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- raisins - 1/4 ຖ້ວຍ
ລ້າງແກງຫມາກໄມ້ແລະຕັດອອກເປັນຊິ້ນ. ງາມ້ໍາມັນ pepper ສີແດງໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ darkened ເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ. Fry ຈົນກ່ວາອ່ອນ. ປອກຈອກແລະຈູງມັນໂດຍກົງໃສ່ຜັກບົ່ວ. ສືບຕໍ່ການຫາປາສໍາລັບສອງສາມນາທີອີກຈົນກ່ວາທັງຫມົດແມ່ນອ່ອນເພຍ. ເພີ່ມຫມາກມ່ວງແລະຫມາກນັດໃສ່ກະປ໋ອງ (ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້). ນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ສົ້ມແລະ garam masala. ເຮັດໃຫ້ປະສົມຂອງມັນດີ, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ປະສົມຄວນປຽກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໄລຍະເວລາ stir. ແຫຼວຈະຄ່ອຍໆຫາຍໄປແລະຈະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ raisins, ເພີ່ມມັນໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ (ປະມານ 45 ນາທີ). ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ອາຫານ: 12