- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Pasta Gemelli ຫຼື pasta ກ້ຽວວຽນອື່ນໆ - 360 ກຼາມ
- ຂອງເຫັດຂາວແຫ້ງ - 30 ກຼາມ
- butter-4 items ບ່ວງ
- ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1/2 ຈອກ
- ເຫັດປຸ່ມ - 300 ກຼາມ
- ເຫັດ Shiitake - 240 ກໍາ
- ສົດ thyme-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- grated Parmesan - 1/4 ແກ້ວ
ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາເກືອຕົ້ມຕົ້ມຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຈົມນ້ໍາແລະສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກເມນູແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຊ່ເຫັດໃນ 1 1/2 ຈອກນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈືນ 1 ບ່ວງບ່ວງເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມເຫັດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະອ່ອນລົງ, ຈາກ 3 ຫາ 4 ນາທີ. ຕື່ມຈອກເຫລົ້າ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຫຼວທີ່ຫາຍໄປ, 3 ຫາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມເຫັດແລະເຫັດ shiitake. ຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຈົນກ່ວາເຫັດຈະອ່ອນລົງແລະເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານ, ຈາກ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ຕື່ມເຫັດສີຂາວ, ແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກການແຊ່, ແລະ thyme ໃນແຊ່ frying ໄດ້. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາແຫຼວແມ່ນຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈາກ 2 ກັບ 4 ນາທີ. ເອົາປະສົມໃນແຊ່ກັບ pasta. ເພີ່ມ parmesan ແລະນໍ້າມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, stir. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ໃຫ້ບໍລິການກັບເນີຍແຂງ parmesan.
ອາຫານ: 4