- ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 1.5 - 2 ກິໂລໂຣ
- peppercorns - 10-12 ຊິ້ນ
- ໃບຂອງ currant, cherry ແລະ horseradish - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ຊໍ່ດອກໄມ້ແຫ້ງ - - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ຫົວຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ
- bay leaf - 3 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- acetic essence - 1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
1. ເອົາຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວແລະຫມາກພິກໄວ້ໃສ່ຫມໍ້ຫມອກ. ເມື່ອວາງແຫນ້ນໃຫ້ຫມາກເລັ່ນລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ. 2. ລ້າງເກືອແລະນໍ້າຕານໃນນ້ໍາຮ້ອນ 1.2 ລິດ, ໃສ່ເຂົ້າຈືດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ງາມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ marinade ຮ້ອນ. ປິດກ໊າຊແລະອອກຈາກເຮືອນສໍາລັບ 10 ນາທີ. 3. ຈົມນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເອົາມັນກັບຄືນໄປບ່ອນແລະຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດອີກຫນຶ່ງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສົ້ມ essence. ປິດຝາປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຫຼັບລົງ. ເອົາກະປ໋ອງໃສ່ຜ້າຂົນຫນູ. ເພື່ອຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູອື່ນ. ຫຼັງຈາກທະນາຄານເຢັນລົງ, ມັນສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
ເຄື່ອງດື່ມ: 3