ມີຫຼາຍປານໃດ!
ທັງຫມົດຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 2 ກຸ່ມໃຫຍ່: ປຸງແຕ່ງໃນສະພາບອຸດສາຫະກໍາແລະອາຫານໃນເຮືອນ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມສະພາບແວດລ້ອມສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ທັນສະໄຫມ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນເມນູຂອງເດັກທີ່ມີອາຫານປະເພດ "ປະຢັດ" ພິເສດຂອງຜູ້ຜະລິດ proven ແລະເຊື່ອຖືໄດ້. ຫມາກໄມ້ທີ່ຊື້ໃນຕະຫຼາດບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະມັນຍາກທີ່ຈະກຽມຜະລິດຕະພັນຂອງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ເຮືອນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານ, ກວດເບິ່ງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບປ້າຍຊື່ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕິດຕາມເວລາການຜະລິດແລະວັນທີຫມົດອາຍຸ (ທີ່ບໍ່ຄວນແພງເກີນໄປ ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ມູນໃນສື່ມວນຊົນ (ແນ່ນອນ, ທ່ານໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບກໍລະນີຂອງການຖອນອາຫານເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມມາດຕະຖານ), ສົນໃຈໃນຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບກອງປະຊຸມທາງອິນເຕີເນັດ, ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ທ່ານໄວ້ວາງໃຈ, ແລະກໍານົດວ່າຜູ້ຜະລິດຂອງມັນ.
Chew, chew, ກືນກິນ!
ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ? Puree ແມ່ນ monocomponent (ປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງປະເພດຂອງຫມາກໄມ້) ແລະ polycomponent (ຂອງສອງຫຼືຫຼາຍກວ່າຊະນິດ). ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດແລະໃນຄັ້ງທໍາອິດເລືອກເອົາຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pear, plum, ຫມາກກ້ວຍ, peach, apricot ບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສະເຫນີຫມາກເລັ່ນຂີ້ເຫຍື້ອຈາກສອງປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ "ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ": ຮັກສາຕາຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບການຕິກິຣິຍາຂອງເດັກກັບຜະລິດຕະພັນໂດຍສະເພາະ, ແລະຈື່ໄວ້ວ່າຫມາກກ້ວຍແລະ blueberries ແກ້ໄຂລໍາໄສ້, ແລະຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະຫມາກໄມ້ຂົມ, , plums - ຜ່ອນຄາຍ. ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບລູກຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ເຫມາະ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງທົນດົນເກີນໄປ - ບໍ່ຕ້ອງການບໍລິສຸດທີ່ມີຫມາກໂປມ, ສະເຫນີໃຫ້ລາວມີຜັກຫຼື zucchini.
ມີແຂ້ວໃດແລ້ວບໍ?
Puree ແຕກຕ່າງກັນໃນລະດັບຂອງດິນ: homogenized (homogeneous, ບໍ່ຕ້ອງການຂົມ, ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 4-6 ເດືອນ), ດິນທີ່ດີ (ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 6 ຫາ 9 ເດືອນ) ແລະພື້ນທີ່ອ່ອນໆ (ສໍາລັບເດັກອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 9 ເດືອນ).
ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກະກຽມມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ, ມັນກໍ່ບໍ່ຫນ້າຈະວ່າທ່ານຈະເອົາສິ່ງອື່ນໃດນອກເຫນືອຈາກຫມາກໄມ້. ແຕ່ອາຫານອຸດສາຫະກໍາບາງຄັ້ງກໍ່ປະກອບມີສານປະກອບທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ຫນາແຫນ້ນຕໍ່ກັບມັນຕົ້ນ (ເມັດແປ້ງ, ແປ້ງຫຼື semolina, pectins).
ປະສົມປະສານກັບລົດຊາດ
ຜູ້ຜະລິດອາຫານເດັກໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນຂັດ.
ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກ ສໍາລັບລູກຂອງທ່ານແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກມັນເປັນການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກ, ຫມາກກ້ວຍ. ອາຫານໂປດປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈໃນລະດັບຂອງຜັກເດັກຖ້າພວກເຂົາປະຕິເສດພວກມັນໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ. ພວກເຂົາມີຫນ້ອຍຫວານ, ແຕ່ພວກເຂົາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນ.
ຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດ
ນອກຈາກຫມາກໄມ້, ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມ - ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼື semolina, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງ. ການບໍລິສຸດດັ່ງກ່າວແມ່ນດີກວ່າຫມາກໄມ້ໃນແງ່ຂອງມູນຄ່າພະລັງງານ, ແຕ່ເພື່ອປະສົມປະສານຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຕີບໂຕຢ່າງພຽງພໍຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ການບໍລິສຸດດັ່ງກ່າວສໍາລັບເດັກນ້ອຍໃນໄລຍະ 7 ເດືອນ.
ຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າບໍລິສຸດ
ພວກເຂົາເປັນຜະສົມຜະສານກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງຄີມ, ຄີມ. ປົກກະຕິແລ້ວຍັງມີສານປະກອບ (ທາດແປ້ງເລັກນ້ອຍຫຼືແປ້ງ). ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະບັບກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຂົາມັກຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມດ້ວຍອາຊິດບີຄາບິກແລະເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງຫຼາຍ, ເປັນແຫຼ່ງໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ. ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານຈົນກວ່າ 7-8 ເດືອນ.
ພາຍໃຕ້ການຫ້າມ
ການປິ່ນປົວເດັກທີ່ມີ desserts ທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຊິ່ງປະກອບມີ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງນີ້, thickeners ຕ່າງໆ, ້ໍາຕານ, ລົດຊາດທີ່ດີກວ່າທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ພະຍາຍາມສະແດງອອກຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງປີ! ທຸກໆປະເພດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຄວາມຮູ້ສຶກປົກກະຕິ - ທຸກໆເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຄ້ກ, ເຄ້ກ, ສີຄີມ, ໂກເລດ, ອາຫານໂປດໃນພາກຕາເວັນອອກ - ດີກວ່າທີ່ຈະເລື່ອນການໃຫ້ຄົນຮູ້ຈັກກັບພວກເຂົາຈົນກວ່າ 3 ປີ. ແນ່ນອນວ່າ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ມັນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະທົນກັບມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ແນະນໍາ - ເລື້ອຍໆມີພໍ່ແມ່, ເພື່ອນບ້ານໃກ້ຄຽງທີ່ພະຍາຍາມ "ເຮັດໃຫ້ລູກມີຄວາມສຸກ" ກັບລູກ "ຂີງຂົມ". ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເດັກນ້ອຍມັກຈະປະຕິເສດ, ບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນແນວໃດ, ແຕ່ມື້ຈະມາເຖິງເມື່ອລູກຂອງເຈົ້າຈະມີລົດຊາດທີ່ຫ້າມນີ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ... ແຕ່ຜູ້ທີ່ນອກເຫນືອຈາກເຈົ້າຈະເບິ່ງສຸຂະພາບຂອງເດັກບໍ? ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໃຫ້ຄ່ອຍໆຫຼີກເວັ້ນຫຼຽນແຫຼມ, ຈໍາກັດຈໍານວນຂອງຫວານ, ສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນຽວ, ຫມາກມ່ວງ, ແລະຫມາກຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລະມີສີສັນ.
ໃຫ້ເດັກນ້ອຍກືນອາຫານຫວານກັບນ້ໍາຫຼືຊາທີ່ອ່ອນແອ - caries ຂອງເດັກພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງແຂ້ວຢ່າງຖາວອນ. ມີຊັບພະຍາກອນແລະທົນນານ!
ຖ້າທ່ານແຕ່ງຕົວທ່ານເອງ ...
1. ທ່ານຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າຫມາກໄມ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານເຄມີຕ່າງໆ.
2. ເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີຈຸດຫລືຂໍ້ບົກພ່ອງດຽວ.
3. ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂຸດຫມາກດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມແລະໃຫ້ອາຫານເດັກ.
4. ການບໍລິສຸດທີ່ກະກຽມສາມາດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
5. ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບອະນາໄມໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານສໍາລັບເດັກ.
6. ເອົາລ້າງຫມາກໄມ້, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ປອກເປືອກ.
7. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຫຼືດື່ມນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາ.
8. ຢ່າແຕ່ງກິນຫມາກໄມ້ດົນນານ, ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະສູນເສຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ.
9. ເຊັດຫມາກຜ່ານເຂົ້າຈີ່ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ 2 ຫຼື 3 ເທື່ອ (ຫຼືຂັດມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນ), ຕື່ມນ້ໍາຂີ້ຝຸ່ນ, ເອົາມັນຕົ້ນ, ຂັດເຂົ້າໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ເຢັນແລະໃສ່ສານອາຫານທີ່ຍັງເຫຼືອຕາມຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ (ເຊັ່ນ: ນົມ, ເນີຍແຂງ).
10. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະສ້າງຊື່ທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວສໍາລັບອາຫານຂອງທ່ານ - ມັນຈະມີຄວາມສົນໃຈ crumbs ແລະມັນຈະ twine ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່!