- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 6 ຊິ້ນ (180-210 g)
- ຫມາກ maple syrup - 1/2 cup
- ຊອດສົ້ມ - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍາຫມາກນັດ - 1/4 ຈອກ
- pineapple - 1/2 Pieces
- jalapeno-2 ຊິ້ນ
- ຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ cilantro - 1 ຊິ້ນ
- ແກນສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ
- ສົ້ມເຫຼົ້າເຂົ້າ (ຫລືສົ້ມຂາວ) - 1 ບ່ວງກາເຟ
- sugar-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວ - 2 ຊິ້ນ
1. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຈ້ຍໄມ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານໍາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະຊ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຊືອກ. 2. ປະສົມນ້ໍາຫມາກໄມ້ maple, ນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາຫມາກນັດໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. 3. ເອົາມັນໄປຕົ້ມ, ແລ້ວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່ານໍ້າສະອາດຈະຫຼຸດລົງປະມານ 1/4. ເຢັນມັນລົງ. 4. ໃນຈອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຫມາກນັດ, ຜັກກາດຫອມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ເອົາ salsa ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 5. ໄກ່ຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ແກງ, ໃສ່ໄຂມັນໃນຕອນທ້າຍຂອງການກະກຽມດ້ວຍຊອດຫມາກຂຽວ. 6. ເອົາໄສ້ໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃສ່ອາຫານ. ເອົາ salsa ຢູ່ເທິງແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການກັບຫມາກຖົ່ວຂົ້ວ.
ອາຫານ: 8-10