ສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຖ້ວຍໃນເຕົາອົບແມ່ນມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍແລະຄວາມຮັກ. ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນກໍ່ສະດວກແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ສະດວກເພາະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງໃຊ້ເວລາການກະກຽມຫນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການນີ້ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຈາກທ່ານ. ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານລົດຫວານ, ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີປະສົບການສ່ວນຕົວ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົ່ວຊີ້ນອາຫານທີ່ມີເຫັດ, ມັນຝະລັ່ງແລະຄີມສົ້ມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫມູ, ແຕ່ໄກ່, ໄກ່ຫຼືຕົວຢ່າງ Turkey ແມ່ນຍັງເຫມາະສົມທີ່ນີ້. ພຽງແຕ່ເອົາເຫັດ, ພວກເຂົາມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່ານ້ໍາທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງເຫັດຈະເປັນນ້ໍາຕານຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງຈະປະສົມປະສານກັບລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາຕານ. ຄີມສົ້ມແມ່ນຍັງເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າພວກເຮົາກິນຊີ້ນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນເກີນ, ມັນຈະໃຫ້ຄວາມອີ່ມຫນາແລະເພີ່ມຄວາມອີ່ມໃຈໃນອາຫານ. ອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານແມ່ນປະມານປະມານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງປອດໄພອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານຫຼືມີອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານຄ່ໍາແລະອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະຄ່ໍາ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມ, ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະບໍ່ສະຫງົບ!
ສ່ວນປະກອບ:- pulp ຫມູ 500 ກໍາ
- ເຫັດເມັດ 250 ກໍາ
- ມັນຝລັ່ງ 6 ຊິ້ນ
- ຄີມ Sour 4 tbsp. l
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 3 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມຫມໍ້, ເອົາເນື້ອຫນັງຂອງຫມູ, ມັນຕົ້ນ, ເຫັດ, ຄີມສົ້ມມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 15-20% ແລະເຄື່ອງເທດ. ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນຖືກຄິດໄລ່ໃສ່ 4 ແກັດໃນປະລິມານ 600 ມລ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງຊີ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ເກັດເກືອແລະຝຸ່ນປຽກສີດໍາຈໍານວນຫນ້ອຍ - ປົນກັນດີແລະປ່ອຍໃຫ້ 10-15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຫັດໄດ້ຖືກລ້າງດີແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ວາງຊີ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍອອກຈາກເຫັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຢູ່ດ້ານເທິງເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນແລະເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍຂອງເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຢູ່ເທິງສຸດ, ເພີ່ມ 1-1.5 ບ່ວງຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ປິດຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາຫຼືຝາແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນ 180 ° C ສໍາລັບ 50-60 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະກວດສອບມັນຕົ້ນ, ຖ້າມີດເຂົ້າໄດ້ງ່າຍ, ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຫມໍ້ຫຼືຈັດວາງເນື້ອໃນໃສ່ແຜ່ນທີ່ຮັບໃຊ້ໄດ້.