1 ແຕງ
bunch of dill
150 ຊົມ salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ
1 tbsp. l ສົ້ມ
100 g ເຂົ້າຈີ່
1/2 ຫວານຫວານ
ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ
2 tbsp. l mustard
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
3 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
1 tsp ້ໍາຕານ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ທ່ານຕ້ອງຕື່ມ້ໍໍາຕານ, ສົ້ມ, ແລະເກືອເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂອງຜັກຊີດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການສະຫມຸນໄພສີຂຽວແກ່ນ (dill ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ) ເຂົ້າໄປໃນປະສົມປະສານຜົນໄດ້ຮັບ. ມີນີ້, ສືບຕໍ່ການ whisk, ງາມໃນນ້ໍາ neatly. ເອົາແຊນມອນ, ແຕງ, ຫມາກພິກ, ຜັກຂຽວ, ຕື່ມຊອດໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍໄມ້. ສະຫຼັດໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຂະຫນາດນ້ອຍໃນ 4x. ຢູ່ດ້ານເທິງ, ໃຫ້ກົດເອົາຄວາມໄວແລະວາງມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນ 30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຕັດ 4 ວົງ, ເຊິ່ງຄວນເຫມາະສົມກັບຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນ. ເອົານ້ໍາສະຫຼັດອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ໃສ່ຝານ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເທິງໂຕະ. ອາຫານງ່າຍດາຍແລະ delicious ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແມ່ນອີກສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະ fascinating.
ອາຫານຫວ່າງໃນຫ້ອງ.
150 g ຂອງ pastry puff
100 g ຂອງຂາໄກ່
1 pepper ຫວານ
1 tomato
1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
bunch of parsley
2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່ດີໆ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຈົ່ງປຸງແຕ່ງໄກ່ໄວໆດ້ວຍມັນເບີ, ເພີ່ມປ້ຽນ, ຈົ່ງຢຸດເວລາ 3 ນາທີ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກສະຫຼັດແລະເຄື່ອງເທດ. Dough thinly roll out and cut into squares in size a molds more, put the dough on molds ເອົານ້ໍາເຂົ້າໃສ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີ.
ເຫັດ stuffed.
16 ເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່
150 ກຼາມຂອງຕັບໄກ່
1 pepper ຫວານ
100 g ຂອງຄີມ
1 carrot
1 ຜັກບົ່ວ
100 g mayonnaise
2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
1 tbsp. l ຊອດຊີ່
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ມະນາວເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງ. ລະມັດລະວັງໃຫ້ແຍກຂາອອກຈາກຫມວກ. ຕັດຂາຢ່າງລະອຽດ. ຮູ້ບຸນຄຸນຄາໂບ້, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກຕົ້ມຕັບຢ່າງລະອຽດ. ຂາຂອງມະມ່ວງ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະຫມາກມີເນື້ອຕົ້ມໃນນ້ໍາມັນປະມານ 2 ນາທີ, ຕົ້ມຕັບໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະຜັກ, ເພີ່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາສົ້ມ, ຈືນອີກ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ໃນການເຕີມຕື່ມ olives ແລະ mayonnaise, ປະສົມ. ເພື່ອເອົາຜັກທຽມໃສ່ເຫັດ, ໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ວາງໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ເວລາ 30 ນາທີ. ອາຫານງ່າຍດາຍແລະ delicious ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແມ່ນອີກສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະ fascinating.
ສະຫຼັດ Snow Queen.
70 ກໍາຂອງມັນເບີ
200 ກໍາປູກາບ
1 ຫມາກໂປມຫວານ
5 ໄຂ່
1 ຜັກບົ່ວ
2 cheese ປຸງແຕ່ງ
250 g mayonnaise
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປອກຫມາກໂປມຈາກ peel, ຕົ້ມໄຂ່. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແລະມັນເບີໃນຕູ້ເຢັນ, ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ອອກຈາກທີ່ນັ້ນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ເອົາຫມາກໂປມ, ກະຮອກ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີແລະຈອກໃສ່ເກີບໃຫຍ່. ໃນເວລານີ້, ຕັດໄມ້ປູທີ່ດີແລະຜັກບົ່ວແລະປູ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງເອົາແກ້ວໂຍນລົງໃສ່ເກຍທີ່ຕື້ນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດການກະກຽມການກະກຽມແມ່ນເຮັດ, ຈັດວາງຂັ້ນຕອນ - ທາດໂປຼຕີນ, ເນີຍແຂງ, mayonnaise, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂປມ, ໄມ້ປູ, mayonnaise, yolks. ອອກຈາກເວລາ 30 ນາທີ.
Salad Lukoshko
3 ຫມາກເລັ່ນ
200 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວ
1/2 ແຕງ
1 ໄຂ່
1 ຜັກບົ່ວ
30 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ
10 g ຂອງມັນເບີ 2 tbsp. l mayonnaise
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ຊີ້ນງົວແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ຊີ້ນຂ້າມຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼືຟັກລະອຽດ. ຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນປະມານ 5 ນາທີ. ຫມາກແຕງ, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງທີ່ທ່ານເລືອກຄວນໄດ້ຮັບການຮູ້ກ່ອນ. ສົມທົບກັບຊີ້ນເຫຼົ້າ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ, ເຊັ່ນ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ halves, ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນ, ເກືອກັບລົດຊາດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສະຫຼັດການກະກຽມ halves ງາມຂອງຫມາກເລັ່ນ.
ແກງອີຍິບ.
500 g mutton
200 g ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
2 ຜັກບົ່ວ
1 \ 2 carrots
2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
2 tbsp. l tomato paste
3 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ຖົ່ວເຫຼືອງກັນຕະຫຼອດເວລາ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຫອມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການນໍາໄປຕົ້ມຫມາກເລັ່ນແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ຕັດແກະເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່ແລະຈືນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງວາງລູກແກະກັບ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງ 1 ຊົ່ວໂມງ. Broth broth ໄດ້. ນໍາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກທອດ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ແກງເຫັດກັບໄກ່.
500 ກໍາຊີ້ນໄກ່
200 g ເມັດ
3 ມັນຕົ້ນ
2 ຫມາກເລັ່ນ
carrot
bulb
2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
bunch of parsley
2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ເນື້ອໄກ່ໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາ. Broth broth, ໄກ່ຕັດເປັນພາກສ່ວນ. ເຫັດ, carrots, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ ເຫັດ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ fry ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 5 ນາທີຫຼາຍ. ຜັກແລະມັນຝະລັ່ງໃສ່ເຂົ້າຈ້າ, ປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງໄກ່ຕື່ມ, parsley ແລະຜັກທຽມ.
ເບດບານເບລາຣູດ.
1 ກິໂລມັນຕົ້ນ
6 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
300 g ຂອງຫມູຫມູ
4 ຜັກບົ່ວ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ເອົາຜັກບົ່ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນສະອາດ. ຕັດຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບຊີ້ນ minced, ຕັດເຄິ່ງທີ່ສອງທີ່ມີແຫວນ. ໃນເວລານີ້, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນ. ໃນເຕົາຂວດ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນ. ໃນນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນໃສ່ປະສົມມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ເທົ່າກັບບ່ວງ, ຈືນ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງການຈັດວາງ stuffing, ກວມເອົາເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ paste ມັນຕົ້ນ, fry. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ browned, ຫັນແລະ fry ໃນສອງຂ້າງ. "ເຄ້ກ" ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃນຮູບແບບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຟູແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບເພື່ອຕົ້ມ 15 ນາທີ. ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫລືອແມ່ນແຕກແຍກກັນ 3 ໂຕນ. l ນ້ໍາມັນປະມານ 5-7 ນາທີແລະແຜ່ລາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຊີ້ນງົວພິເສດໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ.
500 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວ
200 g prunes
2 ຜັກບົ່ວ
200 ml cream
2 tbsp. l tomato paste
2 tbsp. l flour
3 tbsp. l ມັນເບີ
2 ຕາຂອງ carnation ເປັນ
1 tsp ສົ້ມ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
Chop ຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນແປ້ງຂົ້ວແຫ້ງ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມເກືອ, ເພີ່ມພິກແລະເຂົ້າຈີ່ໃນມັນເບີ 5 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາ 100 ມົນ, stew ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ເພີ່ມສີຄີມ, ຫມາກພັ່ນ, ແປ້ງ, ສົ້ມແລະຫົວຜັກທຽມໄປຍັງຊີ້ນ, stew ອີກ 20 ນາທີ.
Poultry Po - Egyptian
1 ກິໂລແມງກາຊີ
1 tbsp. l honey
50 g ຂອງ pistachios peeled
2 tbsp. l draining of oil
2 tbsp. l ziri
ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ
ສໍາລັບນ້ໍາມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ຕົ້ມ, ເພີ່ມ zir, stir ແລະເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍ. ໄກ່ rubbed ກັບເກືອແລະ pepper. ໃນໄລຍະທັງຫມົດຂອງໄກ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂັດຂວາງແລະການຕັດ. ໄກ່ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ຮາກກັບ pistachios ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີ, sprinkling ກັບນ້ໍາ.
ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມກັບເຫັດ.
300 ກໍາຂອງເຫັດ
600 ກໍາຂອງມັນຕົ້ນ
1 ຜັກບົ່ວ
300 ກໍາຄີມສົ້ມ
2 tbsp. l draining of oil
bunch ຂອງ dill, ຊໍ່ຂອງ parsley ເປັນ
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ເຫັດຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່. ຕັດຜັກບົ່ວແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນກ້ອນໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວ fry ສໍາລັບ 1 tbsp. l 5 ນາທີ, ເພີ່ມເຫັດແລະປອມອີກ 5 ນາທີ. ຮູບແບບສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແກ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເອົາເຫັດກັບຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມສີຂຽວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ສ້າງແລະສີດສີຄີມສົ້ມ. ຈືນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີ.
Bon appetit