ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນຫຼືວິທີການກະກຽມສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະຜັກກາດເປີເຊຍ

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະກະລໍ່າປີປັກກິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການສະສົມຢ່າງປອດໄພກັບ "ຄວາມຫມາຍທອງ". ແລະທັງຫມົດເພາະວ່າການປະສົມປະສານຂອງຜັກກາດແຄບທີ່ມີລະອຽດອ່ອນ, ຕ່ໍາແລະຊີ້ນໄກ່ທີ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫມອງໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ. ສະຫຼັດທີ່ເຮັດດ້ວຍການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍປະຢັດເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ແຫ້ງແລະບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດນໍາໃຊ້ໃນເມນູປະຈໍາວັນແລະງານບຸນ. ໃຫ້ເບິ່ງເຄັດລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດນີ້.

ສະຫຼັດທີ່ມີໄກ່ແລະຜັກຂຽວ Peking: ຂັ້ນຕອນກຽມພ້ອມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນຖານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດູແລສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ກັບກະລໍ່າປີຈີນບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການດັ່ງກ່າວ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າມັນຄວນຈະສົດ. ແຕ່ມີຊີ້ນໄກ່ຕ້ອງເຮັດວຽກ. ພະຍາຍາມຕັດອອກຈາກໄກ່ທັງຫມົດໄຂມັນເກີນແລະກະດູກ. ຜິວຫນັງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາອອກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູບແບບທີ່ເຢັນ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເສີຍເມີຍ. ປຸງແຕ່ງຊີ້ນໄກ່ຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 35-40 ນາທີ, ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະເວລານີ້ມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ. ສູດບາງຢ່າງໃຊ້ຜັກບົ່ວສົດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລົມຫາຍໃຈຫຼັງຈາກສະຫຼັດສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາວ່າຜັກບົ່ວນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກເພີ່ມຈອກສົ້ມບາງໆ - ກິ່ນຈະຫຼຸດລົງຫນ້ອຍລົງ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຕົ້ມແລະກະລໍ່າປີ Peking

ຕົວເລືອກທີ່ນິຍົມນີ້ສາມາດເອີ້ນໄດ້ຢ່າງປອດໄພເປັນງານບຸນຫນຶ່ງເພາະວ່າລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມສາມາດໃນການອີ່ມຕົວຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈກັບຄອບຄົວໃຫຍ່ຫຼືບໍລິສັດຂອງແຂກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ເນື້ອໄກ່ (ສູບຫຼືຂົ້ວ) - 500 ກໍາ
• ຜັກກາດຈີນ 250 ກໍາ
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 2 ຊິ້ນ.
• ເນີຍ (Parmesan) - 100 ກໍາ
• ໃບ lettuce - 3-4 ເມັດ.
• ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນຂະຫນາດກາງ
• ນ້ໍາມັນເບີຫຼື mayonnaise ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ

ວິທີປຸງແຕ່ງ?

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພວກເຮົາຈະຕັດຜັກກາດແລະໃບ lettuce, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຊີ້ນໄກ່ (ເຟືອງຫຼື cubes). ຫມາກເລັ່ນຄວນໄດ້ຮັບການຊອຍບາງໆແລ້ວ. ເນີຍແຂງຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ biscuits crispy. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນແຊ່ (stirring constantly) ຫຼືໃນເຕົາອົບໄດ້. rusks ສໍາເລັດຮູບອອກໄປສ່ວນຜະລິດຕະພັນສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາມັນຫຼື mayonnaise (ຕາມທີ່ທ່ານກະລຸນາ). ເອົາໃຈໃສ່, ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຕີມນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າລືມຕື່ມເກືອແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດສໍາລັບສະຫຼັດ.

ສູດ # 2: ສະຫຼັດກັບໄກ່ຕົ້ມ, ຜັກກາດຈີນແລະຫມາກຖົ່ວ

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຈະກະລຸນາທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຽງດົນຕີຂອງຕົນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ກຸ້ງໄກ່ຫລືນົມ - 500 ກໍາ
• ປັກກິ່ງ Peking - 250-300 g
• Walnut ປອກເປືອກ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກເປັນ
• ສາລີເຂົ້າສາລີ
• Mayonnaise-100 ກໍາ

ວິທີປຸງແຕ່ງ?

ຊີ້ນໄກ່ຕ້ອງຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ຕັດຫຼືແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍ. ສະຫຼັດ Peking shred ແລະສົ່ງໄປຫາຊີ້ນ. ຈາກສາລີ, ສະແດງຢືດຢານ້ໍາຫວານແລະເພີ່ມມັນເຂົ້າຈີ່ສະຫຼັດ. ໃນທີ່ສຸດ, ນອນຫລັບດ້ວຍ walnuts ຟັກແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise. ແລ້ວ!

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຂົ້າໃຈແລ້ວ, ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນໄກ່ແລະໃບຂອງກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນແທ້ສູດທີ່ບໍ່ສາມາດຖືກ spoiled. ເພາະສະນັ້ນ, ລາວຈະຕ້ອງການເຈົ້າສາວຫນຸ່ມທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ.