- ໄມ້ປູ - 400 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- carrot - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 1 ຊິ້ນ (jar)
- ຄີມສົ້ມ - 400 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ
- ເລັບ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເລັບ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Paprika-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ, ດິນສີດໍາ, - - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- tarragon - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
1. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ "ໃນເອກະພາບ", ປອກອອກ. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນ, ເຢັນ, ຕັດມັນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 2. ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ສະອາດ. ໄຂ່ປອກເປືອກອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 3. ຕົ້ມຫອຍແຄລອດໃນປອກເປືອກ, ຕັດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຄລອດປະມານ 10 ຊຕມ, ຕັດອອກ 10 ຊິ້ນແລະ 2 ວົງ, ໃນຮູບຂອງພວກເຮົາ. ຕັດ carrots ທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນ cubes. 4. ໄມ້ປູຫຼືຊີ້ນປູ, ບໍ່ມີແກະ cellophane, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ: ຕັດທ່ອນໄມ້ແຕ່ລະເປັນ 2-4 ພາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ shred ຂ້າມ. 5. ກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງສໍາລັບສະຫຼັດ: ໃນຄີມສົ້ມຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກສີດໍາ, ຜັກທຽມກົດ, ແປ້ງນ້ໍາຕານ, paprika, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກ. ເຮັດໃຫ້ດີ. 6. ເປີດຂອດກະປ໋ອງ, ລ້າງນ້ໍາສະອາດ, ປະສົມເຂົ້າສາລີດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ແກງ, ໄຂ່, ຕັບ. ຕື່ມ dressing, ປົນກັນດີ. 7. ເມື່ອສະຫຼັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາສະບຽງອາຫານທີ່ມີແຜ່ນສະໄລ້, ຮວບຮວມຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນທໍ່ກົມ. ຈັດວາງ carrots ຊິ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂາ, ຮອຍທພບ, ຈາກຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວເຮັດໃຫ້ຕາແລະຫາງ. ສູດສູດຫນຶ່ງໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບຂອງສະຫຼັດທີ່ມີໄມ້ປູເປັນ "Jolly Crab" ພ້ອມແລ້ວ.
ອາຫານ: 6-8