- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ກ້ວຍ - 900 ກຼາມ
- bulb ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ (ຂະຫນາດກາງຫລື 6 ໃບຂະຫນາດນ້ອຍ)
- ginger-1 Art ບ່ວງ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າເພື່ອລົດຊາດ)
- ຫມູຜັກ - 4 ແກ້ວ
- paste miso ສີຂາວ - 1/4 ຈອກ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າກັບລົດຊາດ)
- toasted ນ້ໍາ sesame - ກັບລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ຊິ້ນ
1 carrots ປອກແລະຟັກລະອຽດ. ປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ຂີງຫລືຂີງຂົມ. ດີຫຼາຍຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບ້ໍາມັນຮ້ອນໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມ carrots, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຈືນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນຈະແຈ້ງ, ປະມານ 10 ນາທີ. 2. ຕື່ມ້ໍາຕານຜັກແລະຂີງ. ກວມເອົາແລະປຽກຈົນກ່ວາ carrot ແມ່ນອ່ອນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີ. 3. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ, ຈ້ໍາແກງຈົນກ່ວາການປະສົມປະລິມານທີ່ບໍລິສຸດລຽບຮ້ອຍແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແບບທົ່ວໄປ, ເອົາແກງເຂົ້າໂຖເຂົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງມັນໄປໃສ່ເຕົາ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈອກ miso miso ແລະ 1,5 ຊ້ອນຂອງແກງ. ປົນການປະສົມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ກັບແກງ. ລະດູການທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, pepper ສີດໍາ, ເພີ່ມ miso ພິເສດ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ຊ້ອນແກງໃສ່ແຜ່ນ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນຫມາກງາແລະຜັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ. ສົ່ງທັນທີ.
ອາຫານ: 4