- Pollock-1 ຊິ້ນ (800 ກໍາ -1 ກິໂລກໍາ)
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- Sour Cream-100 Grams
- ນ້ໍາມັນຜັກ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໃບ Bay - 4 ຊິ້ນ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນປາຊື້ງດີ, ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເຫລົ້າ, ຟັກລະອຽດແລະສົ່ງມັນກັບ roast ໃນນ້ໍາຜັກໃນແຊ່ frying ເປັນ. Fry ຈົນກ່ວາຊັ້ນແມ່ນໂປ່ງໃສ. ໃນເວລານີ້, ຕັດມັນຕົ້ນໃນວົງ. ກ່ອນລ້າງຊິ້ນເກືອຂອງປາ, ແລະ, pepper, ສົ່ງກັບຜັກບົ່ວ. ຈອກຢ່າງແທ້ຈິງ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, stir ແລະ fry ເນື້ອໃນສໍາລັບການປະມານ 3 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມສີຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຄູ່ນ່ຶຂອງໃບ Bay. ກວມເອົາຝາປິດແລະຝັງເນື້ອໃນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂ້ອນຂ້າງຍາວຈົນຮອດເວລາ 20-25 ນາທີ.
ອາຫານ: 3-4