- ເຂົ້າຈີ່ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ຊິ້ນ
- spinach-450 grams
- ເນີຍແຂງແບ້ - 1/3 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ
ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ໃນເອກະສານສະຄີມ, ໃຫ້ນໍ້າມັນຊູນຊາມທັງສອງດ້ານດ້ວຍນ້ໍາມັນ 2 ບ່ວງ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, 1 ຫາ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຫຼາຍເທົ່າທີ່ມັນສາມາດເຫມາະສົມ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຟັກ, stirring, ແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຈາກ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາເກີນ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ໃສ່ໃນເຕົາແລະປົກຫຸ້ມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເຊັດແຊ່ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ຍັງເຫຼືອ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນແຊ່ frying, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ປະມານ 1 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 3 ນາທີ. ເອົາໃສ່ toast ແຕ່ລະປະສົມຂອງຜັກທຽມແລະ 1 ໄຂ່. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ອາຫານ: 4