ການປຸງແຕ່ງອາຫານກະປ໋ອງໄກ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ, ແຕ່ມີບາງຄົນທີ່ບໍ່ຈື່ປ້ຽນເຂົ້າ - ອາຫານທີ່ນິຍົມໃນໂຮງຮຽນອະນຸບານ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ສຸດຄືກັບອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ໃຫຍ່ຈະບໍ່ປະຕິເສດມັນ, ຖ້າວ່າທ່ານເລືອກເອົາຊອດທີ່ເຫມາະສົມ. ເປັນການເສີມ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປຸງແຕ່ງຫມາກຫວານ: ຫມາກໄມ້, ຫມາກມີເນື້ອ, ຊັອກໂກແລດຫຼືພຽງແຕ່ງາມດ້ວຍອາຊິດ, ເປັນທີ່ພົບເລື້ອຍໃນ cuisine ລັດເຊຍ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການແນວພັນ, ຜັກບົ່ວຜັກຫອມຫຼືຜັກເຫັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບພິເສດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຂີ້ເຖົ່າມັນດີກວ່າການໃຊ້ເມັດພືດຕະຫຼອດເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມ, ດັ່ງນັ້ນຫມູແມ່ນ viscous. ຈາກເຂົ້າວຸ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະສົມເພື່ອກຽມຮ່າງກາຍທີ່ສາມາດຖືເປັນຮູບຮ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າ 2 tbsp.
- ນ້ໍາ 4.5 tbsp.
- Salt 1 tsp
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, 1 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- ແປ້ງສາລີ 0.5 ໂຕນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອການກະກຽມຖີ້ມ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຂີ້ຫຼີ້ນຈາກເຂົ້າ, ນ້ໍາແລະເກືອ. ໃນອະນາຄົດ, ໄຂ່, ແປ້ງ, flour ສໍາລັບ breading ແລະນ້ໍາສໍາລັບ frying ຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນຽວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນສະບາຍ. ຢ່າງສົມບູນເຢັນມັນບໍ່ຈໍາເປັນ, ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງເຂົ້າອົບອຸ່ນຈະດີກວ່າ molded ແລະບໍ່ crack ໃນລະຫວ່າງ roasting.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນເຂົ້າ, ທໍາລາຍໄຂ່ແລະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນ, stir ມວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ດ້ວຍມືຊຸ່ມ, ພວກເຮົາ sculpt ບານ, ທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມີດພວກເຮົາໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ bits ສຸດຕາຕະລາງ flour poured.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຈົ່ງຕົ້ມຕ່ອນນ້ອຍໃນເຕົາແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນດອກແດດທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ບໍລິການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາຊອດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.