- ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ (ເຢັນແຊ່ແຂໍງ) - 100 ກຼາມ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ (ສີດໍາ, ເກືອ, ຊາຣາ, curry)
ສ່ວນປະກອບທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ເຂົ້າຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ໃນຊອດແລ້ວພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກ. ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເຄື່ອງເທດໄດ້, fry ພວກເຂົາສໍາລັບ 10-15 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມຜັກບົ່ວບາງໆເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກປະມານ 5 ນາທີ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ກັບເຂົ້າຈີ່, ເຊັ່ນດຽວກັບເຄື່ອງເທດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. Stirring constantly, stir ຜັກປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກທຽມ (ທັງຫມົດ), ແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ປະຈຸບັນເພີ່ມເຂົ້າຜັດເຂົ້າຜັດ (ບໍ່ມີນໍ້າ). ຍູ້ແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ງາມທັງຫມົດເນື້ອໃນຂອງ stewpan ທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ - ທ່ານຕ້ອງການປະມານ 500 ມລ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 40 ນາທີທີ່ມີຕົ້ມອ່ອນແອ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດນ້ອຍໆຕື່ມອີກ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຊີ້ນຄວາຍ (ຖ້າວ່າຖືກປະໄວ້), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການທັນທີ. ຂ້ອຍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານດັ່ງກ່າວສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ - ເຂົ້າກໍໄດ້ປະສົມປະສານທັນທີ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະກິນມັນທັນທີ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4