- ເບີ - 1 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ unsweetened - 2/3 ຈອກ
- flour-1 cup
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder - 3/4 Teaspoons
- pecans-480 grams (crust)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2/3 ຈອກ (crust)
- ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ - 1/4 ຈອກ (ເຄືອບ)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (crust)
- ໄຂ່ມຸກໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ (pouring)
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ (pouring)
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ (pouring)
- butter, unsalted, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 1/2 ຈອກ (pouring)
- ຄີມໄຂມັນ - 1 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ສານສະກັດ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- toasted pecans - 1 1/2 Cups (pouring)
- ໂກນຫມາກພ້າວຫວານ - 2 ຈອກ (ເຊີ້ຍ)
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. Sprinkle ຖາດອົບກັບນ້ໍາມັນ. ເອົາແກງເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງສະບຽງອາຫານແລະຂຸດມັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນມັນເບີແລະ vanilla. ປະສົມກັບ homogeneity. 2. ເອົາປະສົມໃສ່ແຜ່ນເຈາະ. ຕົ້ມໃຫ້ເວລາ 12-15 ນາທີຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນແຂງ. 3. ເຮັດໃຫ້ cake. ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນຖ້ວຍນ້ໍາກາງ. ທັນທີທີ່ຈະຫຼຸບອອກ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕີກັບ້ໍາຕານ. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ໃສ່ກັບສານສະກັດຈາກ vanilla. ຕື່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລ້ງ, ປົນແລະປົນເປືອກເຂົ້າໄປໃນໂມເລກຸນຫຼາຍກວ່ານ້ໍາຫມາກແຫ້ງ. Bake ສໍາລັບ 30 ຫາ 35 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. 4. ປະສົມໄຂ່ມຸກ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອເຂົ້າກັນໃນໂຖ. ຕີກັບມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມແລະ vanilla, ປະສົມ. ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກາງແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາການປະສົມຈະເລີ່ມຫນາ, ປະມານ 15 ນາທີ. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະໃຫ້ເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. 5. ສີດເຂົ້າແກງແລະແກ່ນຫມາກພ້າວ. ງາມການປະສົມໃນໄລຍະ pastry ໄດ້. 6. ຕັດເຂົ້າສີ່ຫລ່ຽມແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 6-8