- Blueberry - 150 ກຼາມ (ສົດຫຼືເຢັນ)
- ຫມູ - 150 ກຼາມ
- ອັນມອນ - 150 ກໍາ
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- Curd-100 Grams
- ້ໍາຕານ - 100 ກຼາມ
- ຄີມ Sour - 200 ກຼາມ (ປະລິມານໄຂມັນ 20 ຫາ 30%)
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຕົ້ມໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- Sol-1 Pinch
- Vanillin-05 Pinch
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມ dough batter. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂັດແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ຕໍ່ຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ: flour, cottage cheese, butter, almonds, ເກືອ. dough ໄດ້ຖືກປະສົມກັບເຄື່ອງປົນແລະເພີ່ມໄຂ່. ໃນແບບຟອມເທິງເຈ້ຍກະປ໋ອງ, ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນບາງບ່ອນທີ່ມີສ້ອມຫຼືແຂ້ວແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 40-60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍສາມ yolks, ຄີມສົ້ມ, vanillin ແລະ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ. ກ່ຽວກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ພວກເຮົາກະແຈກກະຈາຍ blueberries. ຕໍ່ໄປ, preheat ເຕົາອົບກັບ 180 ອົງສາແລະກໍານົດ bake ເພື່ອ bake ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. pie ຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນຢຸດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮັບປະທານ cake ກັບຕາຕະລາງຫຼືຕັດມັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຫນູເຢັນລົງ. ພໍໃຈ!
ອາຫານ: 6-8