ເນີຍແຂງ Cottage ແລະ biscuits ນາວ

ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືແມ້ກະທັ້ງ cupcakes ຂະຫນາດນ້ອຍຖ້າທ່ານມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ - ຫນຶ່ງໄຂ່, ແປ້ງໆ, ຕົ້ມນ້ໍາຕານສອງສາມຊິ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງແລະນ້ໍາມັນຍ່ອຍ, ແລ້ວຈາກຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດ dessert ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊາຫຼືກາເຟ. ອາຫານຄາວເຄິ່ງຊີຊີ - ນາວ biscuits, ທີ່ມີຫຼາຍຄ້າຍຄືຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແມ່ນການກະກຽມໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ໂດຍໄດ້ກິນສອງຫຼືສາມຂອງບານເຫຼົ່ານີ້ແລະໄດ້ລ້າງໃຫ້ດ້ວຍນົມຈອກ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຈື່ໄດ້ເຖິງກິນຈົນກ່ວາມື້ທ່ຽງ. ຄາບອາຫານ Curd ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຫລາຍປະເທດແລະໃນ cuisine ລັດເຊຍມັນເປັນບ່ອນທີ່ພິເສດ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າເມຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ຊີດເຮືອນກະແຈກກະຈາຍເລື້ອຍໆເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pies ແລະ shaneshki, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມປະສົມແປ້ງກັບມັນ. ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານທົດລອງກິນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ແປ້ງ, cookies ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວແບບດັ້ງເດີມແລະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ຫຼື zest, ເຊັ່ນດຽວກັບໃນກໍລະນີຂອງເນີຍແຂງຂອງພວກເຮົາແລະ biscuits ນາວ. ກິ່ນຫອມ Citrus ເພີ່ມຄວາມເພີດເພີນແລະໂປຣໄຟລ, ໃຫ້ bake ເປັນລົດຊາດສົດ. ແລະຖ້າທ່ານແຕ່ງເຄື່ອງແຕ່ງກິນນີ້ດ້ວຍສີຂາວຫຼືໂກເລດໂກລ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ຕາຕະລາງບຸນ.

ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືແມ້ກະທັ້ງ cupcakes ຂະຫນາດນ້ອຍຖ້າທ່ານມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ - ຫນຶ່ງໄຂ່, ແປ້ງໆ, ຕົ້ມນ້ໍາຕານສອງສາມຊິ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງແລະນ້ໍາມັນຍ່ອຍ, ແລ້ວຈາກຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດ dessert ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊາຫຼືກາເຟ. ອາຫານຄາວເຄິ່ງຊີຊີ - ນາວ biscuits, ທີ່ມີຫຼາຍຄ້າຍຄືຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແມ່ນການກະກຽມໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ໂດຍໄດ້ກິນສອງຫຼືສາມຂອງບານເຫຼົ່ານີ້ແລະໄດ້ລ້າງໃຫ້ດ້ວຍນົມຈອກ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຈື່ໄດ້ເຖິງກິນຈົນກ່ວາມື້ທ່ຽງ. ຄາບອາຫານ Curd ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຫລາຍປະເທດແລະໃນ cuisine ລັດເຊຍມັນເປັນບ່ອນທີ່ພິເສດ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າເມຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ຊີດເຮືອນກະແຈກກະຈາຍເລື້ອຍໆເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pies ແລະ shaneshki, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມປະສົມແປ້ງກັບມັນ. ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານທົດລອງກິນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ແປ້ງ, cookies ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວແບບດັ້ງເດີມແລະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ຫຼື zest, ເຊັ່ນດຽວກັບໃນກໍລະນີຂອງເນີຍແຂງຂອງພວກເຮົາແລະ biscuits ນາວ. ກິ່ນຫອມ Citrus ເພີ່ມຄວາມເພີດເພີນແລະໂປຣໄຟລ, ໃຫ້ bake ເປັນລົດຊາດສົດ. ແລະຖ້າທ່ານແຕ່ງເຄື່ອງແຕ່ງກິນນີ້ດ້ວຍສີຂາວຫຼືໂກເລດໂກລ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ຕາຕະລາງບຸນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Curd 100 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
• ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 120 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ 100 ກໍາ
• Lemon 05 pcs
• ຜົງ 100 ກໍາ
• ຜົງແປ້ງ 0,5 tsp.
• ໂກໂກ້ແປ້ງ 4 tsp.

ຄໍາແນະນໍາ

• ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມ cookies, ອາຫານທັງຫມົດຕ້ອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ມັນຈະໃຊ້ມັນເບີ, ຫມາກນາວ, flour, ນໍ້າຕານ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກພ້າວ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສົມທົບການ້ໍາຕານ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ 1 yolk.
• ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນແຈກຢາຍສ່ອງແສງ.
• Step 4 Melt butter.
• ຂັ້ນຕອນທີ 5 ດຶງເອົາເປືອກອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ, zest, flour ແລະ baking powder.
• ຂັ້ນຕອນທີ 7 ດີ knead dough ໄດ້.
• ຂັ້ນຕອນທີ 8 ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ໃຫ້ມັນກັບມັນເບີ, ສ້າງບານຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມືແປ້ງແລະວາງໄວ້ 2 ຊມ. ຈາກສ່ວນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບ 16-18 ຊິ້ນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 200 ° C ໃນເວລາ 10-15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຂົມຂື່ນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເຊື່ອມຕໍ່ 2 tbsp. ໂກໂກ້ແລະ 0.5 ໂຕນ. ນ້ໍາ - glaze ຄວນຈະຫນາພຽງພໍ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 11 ສໍາເລັດ cookie ທີ່ມີ glaze.