ເສັ້ນໄຍແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນລໍາໄສ້, ແຕ່ວ່າມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງມັນແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ນັ້ນແມ່ນ cellulose ບໍ່ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່, ໄຂມັນ, ໂປຕີນ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ. ເຖິງວ່ານີ້, ເສັ້ນໄຍແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນແລະມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ. ຂໍຂອບໃຈກັບນາງ, ພະຍາດຕ່າງໆທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ແລະລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cellulose ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອີ່ມໃຈໂດຍບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເກີນ, ມັນແນ່ນອນຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ. ນັກໂພຊະນາການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອກິນອາຫານ 20 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ, ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່, ຜັກ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະ, ແນ່ນອນ, ມີເສັ້ນໃຍທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງຢູ່ໃນກຸ່ມ.
ມີສອງຊະນິດຂອງເສັ້ນໄຍ. ແລະເພື່ອຈະສາມາດຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທັງສອງປະເພດ. ເສັ້ນໄຍລະລາຍທີ່ພົບໃນຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີໃບໄມ້ແລະໃນເຕົ້ານົມອວັດເຮັດໃຫ້ cholesterol ໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນທາງກັບກັນ, ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວທີ່ພົບໃນທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ເຊັ່ນເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຫຼືແປ້ງທີ່ມີເຕົາ, ແລະຫມາກຖົ່ວກໍ່ມີສ່ວນປະສົມໃນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງປ້ອງກັນສະພາບຂອງອາການທ້ອງຜູກແລະພະຍາດຫນອງໃນອື່ນໆ. ບໍ່ແມ່ນລ້ໍາລວຍ, ແຕ່ເສັ້ນໃຍບໍ່ລະລາຍກໍ່ບໍ່ຖືກທໍາລາຍຫມົດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ແຂງແຮງຖືກແຍກດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍພິເສດ, ຫຼັງຈາກທີ່ຜະລິດຕະພັນໂດຍການຜະລິດ, ບາງສ່ວນທີ່ເຂົ້າສູ່ເລືອດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol.
ມີຄວາມຄິດເຫັນແຕກຕ່າງກັນໃນສັງຄົມກ່ຽວກັບຂອບເຂດທີ່ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ໄດ້ແຍກອອກຈາກກັນ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມື່ອມັນຜ່ານທໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, cellulose ຈະດູດຊຶມນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ, ເຊິ່ງສູງກວ່ານ້ໍາຫນັກຂອງ cellulose ເຖິງ 15 ເທົ່າ. ນ້ໍາທີ່ດູດຊຶມນ້ໍາຫນັກຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສະດວກໃນການເຄື່ອນຍ້າຍຢ່າງໄວວາຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອເຫຼົ່ານີ້ຜ່ານລໍາໄສ້. ວິທະຍາສາດແລະນັກວິທະຍາສາດທົ່ວໂລກໄດ້ພິສູດວ່າຍ້ອນຄວາມກ້າວຫນ້າຢ່າງໄວວາຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຮ່າງກາຍ, ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລຸກລາມຊ່ວຍປ້ອງກັນການເບິ່ງເຫັນຂອງມະເຮັງລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນການສະຫຼຸບວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຈໍານວນຫລາຍຂອງເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາເຊັ່ນໂຣກຮ້າຍແຮງເປັນມະເລັງຂອງຮູລໍາແລະລໍາໄສ້ໃຫຍ່.
ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຈະຢູ່ໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ແຫຼ່ງທີ່ເປັນຂອງເສັ້ນເລືອດຂອງສຸຂະພາບໄດ້ກາຍເປັນ:
- ກິນອາຫານຜັກຕ່າງໆ, ຫມາກໄມ້, ເຂົ້າຈີ່ແລະ legumes, ດັ່ງນັ້ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ການປະສົມປະສານຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລະລາຍແລະການລະລາຍແມ່ນເຫມາະສົມ.
- ກິນອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ອາຫານທັງຫມົດ - ແກງສີນ້ໍາຕານ, pasta, ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເຕົາ.
- ພະຍາຍາມເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍອາຫານເຊົ້າ, ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຫນົມປັງ, toast ຫຼືເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍເຕົາ.
- ຈົ່ງເຮັດຕົວເອງເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ຈາກເຂົ້າຈີ່ກັບເບຍ.
- ກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກເລື້ອຍໆ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ດ້ວຍແປງທີ່ແຂງແລະນໍາໃຊ້ດ້ວຍເປືອກ.
- ແທນທີ່ຈະເຮັດແລະດື່ມນໍ້າດື່ມ, ກິນຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ. ຫົກຄັ້ງເກືອບທຸກເສັ້ນໃຍແມ່ນພົບຢູ່ໃນສີສົ້ມທັງຫມົດ, ກ່ວາຢູ່ໃນຈອກນ້ໍາ.
- ພະຍາຍາມກິນຫນໍ່ແອບເປີ້ນຫຼາຍແລະ broccoli.
- ເພີ່ມ ragout, ແກງ, ສະຫຼັດ, ຣາວກັບແກະຕົ້ມ, ຫມາກຖົ່ວແລະ lentils.
- ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຕື່ມເຂົ້າຜັດຫຼືຜັດເຂົ້າຜັກສະຫຼັດໃນສະຫຼັດ, ສະຫຼັດ, ໃນອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນຖ້ວຍເຊລາມິກ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານບາງຢ່າງ, ກິນຫມາກໄມ້ຫຼືເຂົ້າຈີ່ກັບເບຍ.