cake "Grafski ruins", ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
- ໄຂ່ຂາວ - 4 ຊຕມ.
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 200 g (ທ່ານສາມາດໃຊ້້ໍາຕານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງດ້ວຍແປ້ງ້ໍາຕານ)
- sugar vanilla - 1 tsp.
- ມັນເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ຄຸນນະພາບທີ່ດີ - 8 tbsp. l
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 1 ກະເບື້ອງ (100 g)
- walnuts, ດິນ
"Grafskie ruins", ສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
-
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດໃຫ້ meringues. ທາດໂປຼຕີນທີ່ຄວນຈະຖືກ whipped ເຂົ້າໄປໃນໂຟມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆນອນລົງຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານຂອງນໍ້າຕານແລະສືບຕໍ່ທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປະສົມໄດ້ຖືກວາງອອກໄປ, ແທນທີ່ມັນຈະໃຊ້ spatula ກວ້າງຫຼືບ່ວງ. ຕື່ມ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອແລະປະສົມຄື່ນຂອງມັນໃຫ້ດີຂື້ນຈາກດ້ານເທິງຫາລຸ່ມ. ຖາດອົບສໍາລັບ meringue ແມ່ນກວມເອົາເຈ້ຍ parchment. Beze ພຽງແຕ່ສາມາດເອົາໃຈໃສ່ກັບບ່ວງຫຼືຖີ້ມຈາກຖົງເຂົ້າຈີ່. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາຈະມີຄວາມຖືກຕ້ອງແລະສວຍງາມກວ່າເກົ່າ. - bees ຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບສໍາລັບ 1.5-2.5 ຊົ່ວໂມງ, ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອຸນຫະພູມບໍ່ຄວນຈະສູງຫຼາຍ, 80-100C ແມ່ນພຽງພໍ. ຂະບວນການຜະລິດຈະຖືກເອີ້ນວ່າຖືກແຫ້ງແລ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສິ້ນສຸດການແລ່ນຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນມີແສງສະຫວ່າງແລະອອກຈາກຖາດທີ່ດີ.
- ຄີມໄຂມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່. ເບຍທີ່ອ່ອນລົງຖືກຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກວ່າຈະມີຄວາມສະຫງົບງຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕີ, ເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນ. ມະຫາຊົນທີ່ສໍາເລັດຮູບຕ້ອງເປັນແບບດຽວກັນ.
- ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສ້າງ cake ໄດ້. ຫມີສວນ່ແມ່ນວາງໄວ້ໃນອາຫານແປນຫນຶ່ງໃນແຖວຫນຶ່ງ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແຖວຕໍ່ໆໄປ, ພູແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ແຕ່ລະ meringue ຈາກຂ້າງລຸ່ມແມ່ນ lubricated ມີສີຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄວ້ໃນ cake ໄດ້.
- ຜົນໄດ້ຮັບ "Grafskie ruins" ແມ່ນຕົກແຕ່ງ, poured ກັບໂກເລດ melted ແລະ sprinkled ກັບແກ່ນຟັກ. cake ຄວນ steep ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
ທ່ານສາມາດເຮັດການປັບປຸງບາງຢ່າງໃນສູດອາຫານຄລາສສິກນີ້, ຂຶ້ນກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານເອງແລະຄວາມປາຖະຫນາ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເມື່ອກິນເຂົ້າຫນົມເຄື່ຶອງເຜີ້ງ, ເອົາຜັກຫນືດຫຼືຕ່ອນຂອງນາວ. ນີ້ຈະໃຫ້ cake ໄດ້ສຸກ, oozing ລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ.