ຊອດຂາວ

ການກະກຽມ: ປ່ຽນນ້ໍາເຜີ້ງໃນຕົ້ມ, ເພີ່ມແປ້ງແລະ stir ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ການກະກຽມ: ຮູ້ສຶກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີໃນຖ້ວຍແຊ່, ເພີ່ມເຂົ້າແປ້ງແລະປະສົມ. ຕື່ມ້ໍາຕານເຢັນຫຼືນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາເຮັດໃຫ້ເກືອ, pepper ແລະ yolk. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, whisking ຢູ່ສະເຫມີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ບີບນ້ໍາຈືດເຂົ້າໄປໃນນໍ້າແລະຕີ. ຊອດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ອາຫານ: 4