- ເປັນຊໍ່ໃຫຍ່ຂອງສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- bulbs - 2 ຊິ້ນ
- Butter-3 Art ບ່ວງ
- breadcrumbs-50 grams
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ
- flour-3 Art ບ່ວງ
- ໄກ່ໄກ່ - 1 ລິດ
- ຣາວກັບແກະຂອງ pepper ສີດໍາ - 2 ຕ່ອນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ສ່ວນປະກອບສີຂຽວເພື່ອຄັດລອກອອກ, ລ້າງແລະແຫ້ງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດຢ່າງລະອຽດ, ເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະປົກຄຸມດ້ວຍຫນັງອາຫານ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, chop cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂັດແລະເພີ່ມເມັດສີດໍາ. ຈັດວາງ breadcrumbs ໃນໂຖປັດສະວະ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ການໂອນຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຜັກບົ່ວກັບ breadcrumbs. ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເພີ່ມໄຂ່ breadcrumbs, pepper ດິນແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຈາກຕົ້ມຂີ້ຜຶ້ງແລ້ວເອົາໃບກ້ານໃບຍາວປະມານ 2 - 2.5 ຊມ, ຕັດມັນລົງເປັນຊິ້ນ 1.5 ຊຕມ, ກວາດເອົາໃສ່ອາຫານ. ມັນຕົ້ນ, peel, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມໄກ່, ແລະມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມມັນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສູງ 7 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ປວດກັບມັນຕົ້ນຂັດ. ເລີ່ມຕົ້ນແຊ່, ຫຼຸດໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. ໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອກັບ flour ຈົນກ້ຽງ, ເພີ່ມເຂົ້າແກງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ບາງຄັ້ງ stirring, 3 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດເອົາໃຈໃສ່ໃນແກງສີຂຽວແລະ dumplings, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ນາທີ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ລະດູທີ່ມີເກືອ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
ອາຫານ: 4