- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- carrot - 1 ຊິ້ນ
- stalk ຂອງ celery - 1 ສິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເຫັດສີຂາວ - 450 ກຼາມ
- ເຫລົ້າຂາວ - 120 ກຼາມ
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - 120 ກຼາມ
- ຫມູໄກ່ - 120 ກຼາມ
- ຄີມໄຂມັນ - 450 ມິນລິລິດ
- ເມັດ Parmesan - 1 ແກ້ວ
- cornstarch - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 1/4 ແກ້ວ
- salt-1 pinch
- pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ເອົາຜັກກາດແລະຜັກທຽມເຂົ້າຈ້າວ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບ້ໍາມັນຮ້ອນໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ຕື່ມການ carrots ຟັກແລະ celery ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກທຽມຟັກແລະປະສົມ. 2. ເພີ່ມເຫັດສີຂາວເຂົ້າຈີ່ແລະຈີ່ຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງ. ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. 3. ຕື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະ broth ໄກ່. ອະນຸຍາດໃຫ້ແກງປຽກປະມານ 5 ນາທີ. 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມໄຂມັນແລະເອົາແກງໃຫ້ຕົ້ມ. 5. ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ Parmesan ແລະເພີ່ມແກງດ້ວຍແກງ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts. 6. ປະສົມເຂົ້າສາລີແລະນ້ໍາ 1/4 ຈອກ, ປະສົມປະສົມເຂົ້າໄປໃນແກງ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດແກງແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຫນາ. ເກືອແລະ pepper ແກງກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ. ຮັບປະກັນແກງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງຫຼືເຄື່ອງປອກເກີ.
ອາຫານ: 4