- ມັນຝລັ່ງຫວານ - 6 ຊິ້ນ (240 ກໍາແຕ່ລະຄົນ)
- ເບີ - 1 ຊມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ - 4 ຊິ້ນ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- ້ໍາຕານ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວດິນ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ສົ້ມ Balsamic-2 ຕະ ບ່ວງ
- ເນີຍແຂມ Parmesan - 45 ກຼາມ (ປະມານ 1/2 ຈອກ)
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 230 ອົງສາ. ເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ປະມານ 45 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເບີລົງໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ທີ່ມີໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມຜັກບົ່ວ. Fry ຈົນກ່ວາ meadow ແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 15 ນາທີ. ສະບດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ frying, stirring, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນຫຼາຍແລະກວມເອົາ caramel, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມ, ເພີ່ມນ້ໍາບ່ວງຫນຶ່ງຖ້າຫາກວ່າກະປ໋ອງຂົ້ວແຫ້ງໄວ. ຕື່ມ້ໍາສົ້ມ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ມັນຕົ້ນແລ້ວສິ້ນລົງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ caramelized ແລະເນີຍແຂງ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6