Beetroot ຮ້ອນ Beetroot ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້ມີລົດຊາດພິເສດທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງຜົນໄດ້ຮັບຈາກລໍາດັບທີ່ແນ່ນອນຂອງຂັ້ນຕອນ. ຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກສະຫນອງໃຫ້ເຂົາມີຂອງ knels ຈາກໄກ່ນ້ອຍ. ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງປະຕິເສດ, ຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຫມັ້ນສັນຍາກັບທ່ານ: ຢ່າລືມມັນ! ເຄັນແມ່ນຊີ້ນທີ່ປະກອບດ້ວຍຝຣັ່ງ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຄວາມຫຍາບຄາຍ, ໃຊ້ສອງບ່ວງ.
ສ່ວນປະກອບ:- Beetroot 200 ກໍາ
- ເກືອ 20 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ, 200 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີ 100 ກໍາ
- ເມລໍດຜັກບົ່ວ 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 100 ກໍາ
- ໄກ່ນ້ອຍ 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- ຊອດມະເຂືອເທດ 50 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, 1 tbsp. l
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 0.5 ຊໍ່
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກຽມຖົ່ວດິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກກ້ວຍ, ນໍ້າມັນມະເຂືອ, ນ້ໍາມັນຫອມ, ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແປ້ງ, ໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນໄກ່ນ້ອຍພວກເຮົາຈະເພີ່ມບ່ວງແປ້ງມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ເກືອ. ດີພວກເຮົາປະສົມ, ຖ້າຫາກວ່າ forcemeat ໄດ້ກາຍເປັນດົກຫນາ, ພວກເຮົາຕື່ມນ້ໍາບາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ 2-2.5 ລິດຂອງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງຢ່າງສິ້ນເຊີງກັບ beet, ຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານຂອງ carrots, celery, ຜັກບົ່ວຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຮ້ອນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມການນຸ່ງເສື້ອ: ເຊັດແຄລອດຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ celery.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ອາບນ້ໍາແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີ, ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ກ້ານໃບຂອງຜັກຫົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາໃຫ້ຜັກທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມບ່ວງບ່ວງຂອງນ້ໍາຕານຈາກແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈາກນ້ໍາແກງເອົາອອກຜັກ, beets ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຕັດຜັກກາດອອກເປັນ cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃຫ້ມັນຕົ້ນໃນຫມູຜັກ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ພວກເຮົາຮັບປະທານແກງດ້ວຍຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ເຮັດໃຫ້ຫມາກເຜັດຂັດຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນແຊ່ frying ທີ່ມີການຕື່ມນອກຈາກມັນເບີແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ພວກເຮົາກໍານົດກ້ອນຫີນໂດຍໃຊ້ສອງບ່ວງ: ພວກເຮົາເກັບກໍາຊີ້ນແຮ່ທາດໃນບ່ວງ, ຄັ້ງທີສອງຖືກກົດດັນ, ເລື່ອນປະມານແກນກາງ,
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ຈອກຊີ້ນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຫອມແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແກງທີ່ຕົ້ມ. ມີຮູບແຂນອອກຈາກອາຫານທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທັງຫມົດ, ຄ່ອຍໆ stir ແລະປຸງແຕ່ງແກງດ້ວຍ knelami 10-15 ນາທີທີ່ມີການຕົ້ມຊ້າ. ເຄວິນກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຈະເລື່ອນໄປສູ່ຫນ້າດິນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫອມຫມາກເລັ່ນທີ່ກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ປົນກັນ, ປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ເພີ່ມເຄື່ອງນຸ່ງໃສ່ແກງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ປິດທໍ່ແລະໃຫ້ແກ່ນຫມາກພ້າວຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບເວລາ 5-10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວເຂົ້າແກງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ຮັບປະທານແກງດ້ວຍແກງສົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ລົດຊາດຫວານລະອຽດອ່ອນຂອງມັນ, ຖົງນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜຂັດໃຈ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມມັນ!