ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນຫມໍ້ໄຟອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ! ແຫວນຜັກບົ່ວໃນແກງຈາກເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າສາລີແລະ breadcrumbs ຂອງ breadcrumbs ແລະຫມາກງາ, ຂົ້ວໃນໄຂມັນເລິກ, ເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ທອງ, ຫອມແລະ appetizing ໃນຮູບລັກສະນະ! ອາຫານວ່າງນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ໃຫ້ເບຍ. ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່, ດີກວ່າສີຂາວຫຼືສີຂາວ. ແຫວນຜັກທຽມມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະເຢັນລົງແລ້ວ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- flour ແປ້ງ 4 tbsp. l
- ຜັກ, ສາລີ 2 tbsp. l
- Breadcrumbs 4 tbsp. l
- Sesame White 2 tbsp l
- ນ້ໍາຕົ້ມ 125 ມົນ
- Salt 15 tsp
- Pepper black ground 2 pinch
- ມັນຝະລັ່ງນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນ 400 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ແປ້ງສາລີ, ແປ້ງສາລີ, breadcrumbs, ສີຂາວ, ເກືອ, ສີດໍາ, ນ້ໍາມັນດິບສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນ, ແບ່ງເປັນແຫວນສ່ວນບຸກຄົນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນເຂົ້າສາລີແລະແປ້ງສາລີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມ້ໍາເກືອແລະ pepper ດິນຊາຍ, ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງນັ້ນ dough ໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງສໍາລັບທັງສອງ pancakes ໄດ້. ພວກເຮົາອອກຈາກ batter ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ 10 ນາທີສໍາລັບການກວດສອບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປົນ breadcrumbs ແລະ sesame ສີຂາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແຫວນຜັກທຽມແມ່ນຂັດຢູ່ທັງສອງດ້ານໃນ batter.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ທັນທີ crumble ໃນ breadcrumbs. ການໃສ່ຝຸ່ນຄວນຈະກວມເອົາວົງແຫວນຈາກທັງສອງດ້ານ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີກັບສອງສ້ອມຫຼືໄມ້ຈີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແຫ້ງໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮ້ອນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະມີເປືອກຫຸ້ມທອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເຜີຍແຜ່ຜັກຫອມຜັກທຽມໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອດູດຊຶມນ້ໍາມັນເກີນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ.