Cutlets ຈາກ flakes ອາຍທີ່ມີມະນາວການປ່ຽນແປງອື່ນກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງ cutlets lean ໄດ້. ເວລານີ້ໃນອົງປະກອບ: oat flakes, ເຫັດ, ມັນຕົ້ນ, carrots, ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວ. ຫມາກໄຂ່ຫລັງໃນກໍລະນີນີ້ຈະບັນລຸພາລະກິດຂອງໄຂ່ໄກ່, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຜັກ" ຜັກທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. ບາງຄັ້ງ, ໃນການຜັກຜັກ, ເອົາເມັດ semolina ຫຼື flour. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, flakes ອາຍຍັງໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ມີລົດຊາດບາງຢ່າງ. ການເຂົ້າຈີ່ຍັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນຄື: flour, breadcrumbs ດິນແລະແມ້ແຕ່ເມັດຫມາກງາ. ຖ້າຜັກຜັກຂອງທ່ານຜັດອອກມາເລັກຫນ້ອຍແລະຂີ້ຝຸ່ນ, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ - ລອງເພີ່ມເມັດພຽງເລັກນ້ອຍ. ແລະຖ້າວ່າບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ pancakes ຈາກພວກເຂົາ! ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງມີທາງເລືອກ: ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາຫຼື bake ໃນເຕົາອົບ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະຖານທີ່ສໍາລັບ imagination ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສະເຫມີ vacant.
ສ່ວນປະກອບ:- Oat flakes 1 tbsp.
- Cilantro ສົດ 0.5 ຊໍ່
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper ground black 0.25 tsp.
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ 1 ເມັດ.
- ເຫັດມະກອກ 300 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 100 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການຕັດເຊັ່ນ: ໄຂ່ flakes, ມັນຕົ້ນໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, shapminony ດິບ, coriander ຫຼື parsley, ເກືອ, pepper, ນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Oakes flakes ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 1 ແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- Step 3 Peel ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກທຽມ. ເພື່ອຫລີກສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ລ້າງແກມສີຂຽວແລະຜັກທີ່ລະອຽດຂື້ນດ້ວຍມີດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ມີເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະເຜີ້ງລ້ຽວໄກ່, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກຂຽວ. ພິກ, ເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈາກຜັກຊີເມັດທີ່ຖືກຕົ້ມເຂົ້າໃນການສ້າງເປັນ cutlets ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນ flour.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດ cutlets ສໍາລັບ 4-5 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບ, ສະຫຼັດຫຼືເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.