- ໄກ່ - 1,8 ກິໂລໂຣ
- Salo Smoked - 80 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ
- ຫມາກພິກຫວານ, ສີຂຽວ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ
- ນໍາ້ມັນທອດ - 50 ກຼາມ
- Sour Cream-200 Grams
- ຄີມ - 70 ກໍາ
- Flour-2 Art ບ່ວງ
- Pepper red ground sweet-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ, cumin - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກກ່ຽວກັບ cuisine ຮັງກາຣີແມ່ນຄວາມງ່າຍດາຍຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ໃນຮູບ - ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ chirp-paprikasha. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ. ເອົາແຊ່ຫນາ, ຝາ, ຢູ່ທາງລຸ່ມຕົ້ມ bacon ຟັກລະອຽດ (ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອນຈາກມັນໄຂມັນ). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ແຊ່, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກທີ່ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກຖົ່ວຕົ້ມປະຕິບັດຕາມ cube ເຂົ້າໄປໃນແຊ່. Stew ພຽງແຕ່ 2-3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ paprika ໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊິ້ນໄກ່ຫຼືໄກ່ຖືກສົ່ງໄປຫາຕົ້ມ (ທັງຫມົດໄກ່ຕ້ອງແບ່ງອອກເປັນປະມານ 10 ຊິ້ນສ່ວນ). ຟັກໄກ່ກັບຜັກຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດ evaporates ຈາກແຊ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມເຂົ້າຫນົມ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ເພີ່ມຄວາມສະອາດແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາສະບຽງອາຫານຫຼາຍເກີນໄປທີ່ມັນກວມເອົາຊີ້ນປະມານ 2/3. ເອົາຊີ້ນໃຫ້ປະມານ 35 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວ, ຄີມສົ້ມແມ່ນປະສົມກັບແປ້ງ. ປະສົມຜົງແປ້ງເຂົ້າຜັດເລັກນ້ອຍຂື້ນດ້ວຍນ້ໍາແລະແຫຼວຈາກແຊ່. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ 35 ນາທີຂ້າງເທິງຂອງການແຊ່ຊີ້ນ, ໃຫ້ຕື່ມປະສົມປະສານກັບການແຊ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ stew ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ເອົາແກະຈາກໄຟ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກຕ່ອນໄກ່ອອກຈາກຕົ້ມ. ແລະໃນຍັງຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາຄີມ. ໄດ້ຮັບການບໍລິການ, ຕາມກົດລະບຽບ, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເອົາຊິ້ນຂອງໄກ່ໃສ່ແຜ່ນ, ໂດຍທົ່ວໄປ poured ກັບນ້ໍາຜັກ, ແລະຍັງເປັນປະເພດຮົ້ວປະເພດຮັງກາຣີເປັນອາຫານຂ້າງ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 6-8