- puff pastry - 1 Piece
- ແອບເປີ້ນບໍລິສຸດ - 200 ກໍາ
- raisins - 1 ຈອກ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 ກຼາມ
- flakes of almonds-100 grams
- rum-100 milliliters
- egg yolk - 1 Piece
ໃຫ້້ໍາຕານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາແກະທີ່ບໍ່ຕິດ, ໃຫ້ແຈກຢາຍໃຫ້ມັນຕາມປົກກະຕິທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດ, ແລະໃສ່ໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ້ໍາຕານເລີ່ມຕື້ນ ... ... ແລະກາຍເປັນ caramelized. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ flakes ຂອງ almonds. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ແລະ stir ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຫມາກມ່ວງທີ່ມີ caramel. ທັນທີທີ່ແອວມາກາຍເປັນ caramel, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະວາງໄວ້ໃນ parchment. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ກັບ PIN ມ້ວນ. ໃສ່ນ້ໍາແອບເປີ້ນໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັດ raisins ງາມຂີ້ເຫຍື້ອແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມ raisins ແລະ almonds ກັບບໍລິສຸດຫມາກໂປມແລະປະສົມທີ່ດີ. ດຶງອອກຈາກ dough ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະປັກເຕືອນເຕົາອົບກັບ 200 ° C ຕັດວົງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 10 ຊຕມ (ຕ່ໍາສຸດ), ວາງເທິງຖາດເຂົ້າຈີ່ຂັດແຂ້ວຂອງຂີ້ອ້ອມຮອບອຸປະກອນທັງຫມົດ, ສໍາລັບ gluing ທີ່ດີທີ່ສຸດໃສ່ແປ້ງບ່ວງປະສົມຂອງຫມາກໂປມໃນແຕ່ລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍທາງດ້ານວັດທະນະທໍາແລະຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍຂອງປະເທດຊາດ.
ອາຫານ: 20