biscuits ້ໍາຕານຖ້າທ່ານບໍ່ມັກ pastries ຫວານ, cake ເນີຍແຂງແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບທ່ານ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະໃນນັ້ນທ່ານສາມາດໃສ່ນໍ້າຕານ, ແລະດີນ້ໍາຕານ. ຄຸກກີນີ້ຈະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານ, ແຕ່ລູກຂອງທ່ານ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຜົວຜູ້ທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນຕອນແລງດ້ວຍຈອກເບຍ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ, ແລະສໍາລັບການເປັນສະມາຊິກມິດແລະສໍາລັບອາຫານວ່າງທີ່ເຮັດວຽກ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຢ້ານກົວສໍາລັບຕົວເລກຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ bake ຫຼາຍ, ເພາະວ່າໂດຍກິນ cake cheese ຫນຶ່ງ, ມັນເກືອບບໍ່ສາມາດຢຸດ - ທ່ານຈະ crunch ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແລ່ນອອກ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າທ່ານກິນມັນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະບໍ່ເລື້ອຍໆ, ແລ້ວເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຄວນປິ່ນປົວຕົວເອງກັບລົດຊາດຫວານ, ຂົມຂື່ນແລະມີກິ່ນຫອມ? ນອກເຫນືອໄປຈາກຫລືແທນທີ່ cumin ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດສໍາລັບ biscuit ເນີຍແຂງນີ້, ມັນສາມາດລີດດ້ວຍເມັດ poppy, ເມັດຫມາກງາ, ແກ່ນຫມາກໄມ້, ແກ່ນດອກໄມ້, paprika, ແລະໃນແປ້ງທີ່ທ່ານສາມາດຕື່ມພື້ນຫອມ, ຢາສະຫມຸນໄພ Provencal, oregano - ສິ່ງທີ່ຮັກໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານຫຼັງຈາກຖາດເຂົ້າກັບ biscuits ເນີຍແຂງພ້ອມທີ່ຈະອອກຈາກເຕົາອົບ, ມັນຈະມີບັນຫາການຮັກສາໄວ້, ຢ່າງຫນ້ອຍຈົນກ່ວາການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງເຕັມທີ່ - ເຕັມໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມສິ່ງທີ່ມັນມີກິ່ນຫອມ, ມັນຈະມີຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນີຍແຂງແຂງ 150 ກໍາ
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1.5 tbsp.
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ 120 ກໍາ
- Cumin dry 6 tsp.
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມ cookies ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ flour, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີເຢັນແລະ cumin 3-4 ບ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງທີ່ສຸດສຸດ grater ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສົມທົບກັບ flour flour, ເກືອຂອງເກືອແລະມັນເບີເຢັນ chilled ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ນໍາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍແຂງແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຈອກນ້ໍາແປ້ງທີ່ມີ homogeneous, ມັນຄວນເຮັດໃຫ້ເປັນ homogeneous ແລະ elastic.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນແລະປະກອບເປັນ sausage ມີເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 4-5 ຊມຈາກແຕ່ລະຄົນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນມັນໃນແກ່ນຂອງ cumin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ວາງທັງສອງແຜ່ນໃນຫນັງອາຫານແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 40-50 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕັດຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອ 1 ຊມ, ປະມານ 16-20 ຕ່ອນແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ກວມເອົາຖາດອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະຈັດວາງ biscuits ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ເປັນ 200 ° C ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຈົນກ່ວາ rusty.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ແຕ່ງກິນຄຸກກີໃນເຕົາອົບ.