Blueberry - ສູດສໍາລັບການເກັບກູ້ລະດູຫນາວ - jam, ຮູ້ບຸນຄຸນກັບ້ໍາຕານ, jam, confiture. ສູດໃຫມ່ສໍາລັບຢານ້ໍາ bilberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ທໍາມະຊາດແມ່ນໃຫ້ປະຫລາດໃຈຫລາຍດ້ວຍຂອງປະທານທີ່ມີຄ່າ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໄປປ່າປ່າໄກຈາກເມືອງໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນສິງຫາທ່ານກໍ່ຈະກັບຄືນບ້ານດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນ: ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຫັດ favorite, ກິ່ງງ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຮາກ, ທະເລປ່າທໍາມະຊາດ buckthorn, raspberries ແລະ blueberries. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ດິນຈົມລົງແລະຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະເວລາດົນ, ພືດຜັກແລະເຜັດຈະຕ້ອງແຫ້ງ, ເຫັດ - ຕົ້ມແລະແຊ່ແຂໍງແລະຫມາກໄມ້, ແນ່ນອນ, ເກັບກ່ຽວສໍາລັບລະດູຫນາວ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດ, ສໍາລັບຫລາຍໆເຫດຜົນ, ລາງວັນທີ່ຄາດວ່າຈະຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບປ່າໄມ້ປ່າໄມ້ແລະຊາວສວນເປັນຫມາກມີເນື້ອຂອງສີຟ້າ, ສູດຂອງມັນເຕັມໄປດ້ວຍດອກໄມ້ໃນທົ່ວໂລກແລະໄດ້ຮັບຊື່ສຽງທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີຜູ້ໃຫຍ່ຜູ້ດຽວທີ່ບໍ່ໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທາງ magic ຂອງຢາວັກຊີນນີ້. Blueberries ແມ່ນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ: ສົດ, ແຊ່ແຂໍງ, ກະປ໋ອງແລະແຫ້ງ. ສະປິງແລະໃບຂອງພືດແມ່ນໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາ, ນ້ໍາຊືມ, lotions ແລະຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຫມາກມີເນື້ອ - ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບ jam, jam, syrup, compote, liqueur ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເຫຼົ້າແວງ. ໂດຍອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ, blueberries ແມ່ນບໍ່ຄືກັບຫຍັງ. ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາການທົດແທນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຈໍານວນເຕັມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຕ່າງປະເທດ. ແມ່ຍິງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກພະຍາຍາມເອົາຫມາກໄມ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະສາມາດປິ່ນປົວແລະຮັກສາຄົນຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າຕະຫລອດປີ.

ເຄື່ອງປະດັບເບຍ blueberry ແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບລະດູຫນາວ - ໃບສັ່ງແພດທີ່ມີຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ທຸກໆເມັດເລືອດຂາວມີຜົນປະໂຫຍດໃນລະດູຫນາວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສານເບຍບູເລ, ເຊິ່ງສາມາດກຽມພ້ອມແລະເກັບຮັກສາໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ. ບັນຍາກາດແບບຄລາສສິກຄລາສສິກສໍາລັບລະດູຫນາວຄວນຮູ້ວ່າແມ່ຍິງໃດ. ການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ດີແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສອດຄ່ອງກັບຢາສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເສີມສ້າງຄວາມພູມໃຈ, ປັບປຸງສາຍຕາແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາມະເຮັງ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານລະດູຫນາວ

blueberries ສຸກ - 2 ກົກ
ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.
ນ້ໍາຕານ 750 ກໍາ
ນ້ໍາ 120 ມົນ

ຄໍາແນະນໍາການຜະລິດເບຍ blueberry ບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບລະດູຫນາວ

ເກັບກໍາໃນສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ເກັບຫມາກມີເນື້ອ, ຖອກຫາງ, ແກງແລະຫມາກໄມ້ທີ່ເສຍໄປ.
ສ່ວນທີສີ່ຂອງເຄື່ອງບູເບີລີ່ໃສ່ໃນເຄື່ອງສີດໂຖງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈອກເຂົ້າຈີ່.
ຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງຕົ້ມນ້ໍາມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຢານ້ໍາແສງສະຫວ່າງ. ໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຝຸ່ນໃນນໍ້າ, ແຕ່ງກິນປະສົມສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ສືບຕໍ່ທີ່ຈະຕົ້ມອົບປະສົມນໍ້າ blueberry ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. 20-25 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງຂະບວນການ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນ້ໍານາວເຂົ້າໃນແຊ່ໄດ້.
ໃນທະນາຄານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືສູງອຸນຫະພູມ, ແຈກຢາຍການບໍລິໂພກ blueberry ພື້ນເມືອງ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ຮັກສາປິ່ນປົວຈົນກ່ວາລະດູຫນາວໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລ້ງ.

ສູດໃຫມ່ງ່າຍສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມສະບູສໍາລັບລະດູຫນາວ

ໃນລະດູການຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລຸດລົງທຸກໆກໍລະນີແລະໃຊ້ເວລາທີ່ຈະເກັບຫມາກຢານ້ໍາ blueberry ທີ່ສວຍງາມສໍາລັບລະດູຫນາວດ້ວຍສູດໃຫມ່. ລົດຊາດຂອງມັນຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດທໍາມະຊາດ, ແລະບໍ່ caramel ຫວານປົກກະຕິ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຮ້ອນແລະເຢັນລຶະເບິ່ງຫນາວຄວາມແຊບຫລາຍຈະດີຫລາຍນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນຜະລິດພັນ pancakes homemade, cheesecakes, milkshakes, ຄີມຄີມ, yoghurts, ຯ ລະຯ ສູດສູດງ່າຍໆໃຫມ່ສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມສະບູສໍາລັບລະດູຫນາວຈະເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກໆຄົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ບ້ານທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ: ມັນງ່າຍແລະ primitive ທັງໃນດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແລະໃນສ່ວນຜະລິດຕະພັນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສູດຢານ້ໍາສໍາລັບລະດູຫນາວ

blueberries ສຸກ - 5 ແວ່ນຕາ
້ໍາຕານ (ສາມາດເປັນສີຂາວ) ້ໍາຕານ - 1 st
ນ້ໍາດື່ມ - 3 tbsp
ຂະຫນາດໃຫຍ່ນາວ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍການສໍາລັບການກະກຽມນ້ໍາສົ້ມ blueberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວຂະຫນາດໃຫຍ່ປອກເປືອກ, ປອກກັບມື, ບີບນ້ໍາປະລິມານສູງສຸດ. Bilberry ສໍາລັບຈອກນ້ໍາສະອາດແລະ mash ກັບ cracker ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມເປັນ.
ມະຫາຊົນທີ່ມີເນື້ອມີໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 13-15 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ສີຂອງມັນຈະມີສີເຂັ້ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ບໍ່ຢ້ານກົວ.
ຜ່ານ blueberries ຜ່ານເຄືອບຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງນ້ໍາໃນ cake ໄດ້.
ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສອງຈອກນ້ໍາແລະເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງຕົ້ມນາວທີ່ມີ້ໍາຕານໃນແຊ່ສະອາດ. ເມື່ອແຫຼວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຫນາ, ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາຈືດຈືດໃນນ້ໍາຫນັກລວມ. ຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫມາກນາວແລະຢອດຢອດ.
ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເປືອກເປືອກອອກຈາກຫມໍ້ໆ, ປິດແຫນ້ນແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຮັກສາສູງສຸດ 6-7 ເດືອນ.

ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ blueberries ມີ mint ສົດສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສໍາລັບວິດີໂອ

ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ blueberries ມີ mint ສົດ - ການອອກແບບທີ່ສວຍງາມຂອງຕາຕະລາງຫວານ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈສໍາລັບການດື່ມຊາ: ທັງສໍາລັບເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມະນຸດທີ່ຖືກກຽດຊັງຢ່າງເຂັ້ມງວດກໍ່ໄດ້ຖືກຝັງຢູ່ໃນຄວາມຊົງຈໍາທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບຈາກເດັກນ້ອຍ, ຍ້ອນໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້. ສູດສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາມັນແມ່ນຢູ່ໃນວີດີໂອ.

Blueberries ສົດທີ່ມີ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ - ຢາສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນ

ໃນແຕ່ລະປະເທດ, ສູດຂອງພວກເຂົາເອງຂອງ bilberries. ບາງບ່ອນ, ຕາມປະເພນີ, ການຕົບແຕ່ງແມ່ນໄດ້ກະກຽມ, ໃນສະຖານທີ່ອື່ນໆ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢານ້ໍາ. ແຕ່ມີຫນຶ່ງສູດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ: Blueberries ສົດ, ດິນທີ່ມີນ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຄວາມຊື່ສັດທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນຂອງການກະກຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຕ້ອງຕາມຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຈໍານວນສູງສຸດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນໃນໄລຍະເວລາດົນນານ. ສູດສໍາລັບ blueberries ສົດທີ່ມີ້ໍາຕານສໍາລັບລະດູຫນາວເບິ່ງຕື່ມອີກ!

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ

blueberry ສຸກ - 1,5 ກົກ
້ໍາຕານຂາວ - 2.5 ກິໂລ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການເກັບກູ້ຜັກບົ່ວສົດທີ່ມີນໍ້າຕານສໍາລັບລະດູຫນາວ

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ: ເອົາອອກ້ໍາຕານ, ລ້າງແລະຈັດລຽງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
Bilberry wipe ກັບ tolkushkoy ໄມ້ທີ່ມີສອງກິໂລ້ໍາຕານ.
ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຜ້າສະອາດແລະວາງໄວ້ຈົນກ່ວານໍ້າຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ.
ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນໃນ jars ສະອາດ, ເທິງດ້ວຍ 1 ຊຕມ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະ. ປິດສະຖານທີ່ທີ່ມີທໍ່ແຫນ້ນແລະຕູ້ເຢັນເພື່ອເກັບຮັກສາ.

ສູດສໍາລັບການຂີ້ຜຶ້ງຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວສໍາລັບຄົນຫຼາຍພັນຄົນ

ການກະກຽມ jam ແລະ jam ໃນ multivark ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສະການຂະບວນການ canning ໄດ້. ມີການມາເຖິງຂອງຫນ່ວຍງານຫ້ອງຄົວຫຼາຍ, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຕົ້ມຍາວຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຫາຍໄປ. ສູດສໍາລັບການຂີ້ຜຶ້ງ bilberry ໃນ multivark ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນການຢືນຢັນຢ່າງຈະແຈ້ງນີ້. ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເກັບກໍາຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນແລະປະກອບມີເຄື່ອງອັດສະຈັນ - ແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຜ່ານຕົວເອງ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລຶະເບິ່ງຫນາວ

blueberries - 1 ກິໂລ
ນ້ໍາຕານ granulated - 550 ກໍາ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບຂີ້ທູດ

ລ້າງແກມສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ກະດາດເຈືອຈາງ.
ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງໃຊ້ແລະເພີ່ມຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງນໍ້າຕານ.
ຕັ້ງໂຫມດ quench 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ.
ເອົານ້ໍາຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ. ຢ່າລືມທີ່ຈະປ່ອຍອອກມາພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບຊາ.

ບໍ່ວ່າ Blueberry ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບ, ສູດແມ່ນມີຈໍານວນຫລາຍ, ມັນແມ່ນແນ່ໃຈວ່າກະລຸນາສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ. ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮູບແບບຂອງຂີ້ທູດ, ຫມາກມ່ວງ, ຢານ້ໍາແລະອາຫານໂປດອື່ນໆ, ຈະໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງຊ້າໆໃນຕະຫຼອດປີ.