porridge Buckwheat ກັບ stuffing ຫມູ Buckwheat ທີ່ມີຕັບຫມູຕົ້ມ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນແນ່ນອນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ພໍໃຈແລະໂພຊະນາການສູງທີ່ດີທີ່ສຸດ! ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, porridge ຍັງ friable, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ໃນຂະບວນການນີ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູກັບກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ! ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ນອກຈາກມັນງ່າຍແລະພໍໃຈ! ລອງມັນ, ຜູ້ຊາຍຈະຂອບໃຈມັນ!
ສ່ວນປະກອບ:- ກຸ້ງ buckwheat 180 ກໍາ
- ຕັບຫມູ 260 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- Salted Salted 75 g
- ເມັດ 40 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ 5 tbsp. l
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper ground black 0.3 tsp.
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ porridge "heroic" buckwheat ພວກເຮົາຕ້ອງການ buckwheat, ຕັບຫມູ, bacon ເກືອ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, sunflower ນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຕົ້ມເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ລ້າງແກ້ວ buckwheat ຫຼາຍໆຄັ້ງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ (1: 2) ແລະຈິ່ງຕົ້ມໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຕົ້ມສຸກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ! ພວກເຮົາວາງມັນໄວ້ຂ້າງນອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັບຫມູໄດ້ຖືກລ້າງ, ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ. ພວກເຮົາຕັດຕັບແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຈົ່ງຕົ້ມຕັບກັບຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມດອກສີແດງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາສີປ່ຽນຕັບ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສືບຕໍ່ຫາຫມາກຈົນກ່ວາຕັບແມ່ນກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່, ໂດຍບໍ່ມີການກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໄກ່ໄຂ່ລ່ວງຫນ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພວກເຮົາຜ່ານແກ່ນຊີ້ນທັງຫມົດເນື້ອໃນຂອງແກງ frying (ຕັບ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາ, ທີ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂົ້ວ).
- Step 9 Pour ຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມນໍ້າມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໄຂ່ໄດ້ຖືກຜ່ານໄປໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນແລະເພີ່ມໃສ່ຫມູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ປະສົມຜັກບົ່ວ, ຕັບແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ດ້ວຍໄຂມັນ, ເອົາຜິວຫນັງແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking, ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງ cubes ຂອງໄຂມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ກ່ຽວກັບການຂະຫຍາຍພັນໄຂມັນ buckwheat ໄຂມັນ, ລະດັບຫນ້າດິນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ວາງໄຂມັນທີ່ເຫຼືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 180 ° C ຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ (ປະມານ 20-25 ນາທີ). ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມບູຮາບທີ່ "heroic" ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງໃນຮູບແບບຮ້ອນເປັນອາຫານທີ່ສອງ!