- puff pastry - 1 ຊິ້ນ
- rhubarb-3 1/2 ຖ້ວຍ (ປະມານ 650 ກໍາ)
- ຫມາກເຟືອງ - 3 1/2 ຈອກ (ປະມານ 1 ກິໂລ)
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍານາວ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ທັນພືດທັນທີ - 1/4 ຖ້ວຍ
- unsalted butter-2 items ບ່ວງ
- yolk - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 200 ອົງສາ. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງ, ກະດາດອອກເປັນເຄິ່ງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 30 ຊມ, ຕັດໃຫ້ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ລົງເປັນຊິ້ນ 1 ຊມ. ໃສ່ຜັກຫອມ, ຜັກສະຫຼັດ, ນໍ້າຕານ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຜັກທຽມຢູ່ໃນເຕົາໃຫຍ່. 2. ເອົາຜົງແປ້ງອອກເປັນຮູບເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ຊຕມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອແລະເອົາໃສ່ໃນຂຸມຂອງມັນເບີ. 3. ເຄິ່ງທີສອງຂອງມ້ວນທົດສອບໃນວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 27 ຊຕມແລະເຮັດໃຫ້ຕັດອອກແບບໃນມັນ. ກວມເອົາຮອບທີສອງດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຕັດປາຍຂີ້ຜັກແລະດ້ານລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ແຂບ protrude ພຽງແຕ່ 1 ຊມ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂຸມຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າຫຼືອອກແບບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. 4. ຕີຫົວນົມດ້ວຍນ້ໍາ 1 ບ່ວງກາເຟ. ເອົາເຄ້ກໃສ່ຖາດອົບແລະນໍ້າມັນທີ່ມີໄຂ່ມຸກ. ຕົ້ມ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມໃຫ້ 175 ອົງສາແລະ bake ສໍາລັບອີກ 25-30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ crust ໄດ້ turns golden ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເລີ່ມຕົ້ນຟອງ. 5. ເອົາ cake ໃນ grill ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ pie ແມ່ນເຢັນຫມົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແລະຮັບໃຊ້.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8