1. ປະສົມແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະເກືອປະສົມໃນການສົມທົບກ່ອນທີ່ຈະສ້າງໄຂມັນນ້ອຍ. ໃນຊົ່ວໂມງ
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- ຫມູ - 200 ກຼາມ
- ໄຂ່ (ສີແດງ) - 1 ຊິ້ນ
- Sol-1 Pinch
- ນ້ໍາຕານ -50 ມິນລິລິດ
- ຄີມສົ້ມ (ມີໄຂມັນ 25%) - 100 ມິນລິລິດ (ປະກອບ)
- ຊີດຄອດ (ປະລິມານໄຂມັນ 9%) - 200 ກຼາມ (ກອກ)
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ (stuffing)
- ແປ້ງ້ໍາຕານ - 200 ມິນລິລິດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ໄຂ່ (ທາດໂປຼຕີນ) - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- Starch-1 st ບ່ວງ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Cherry (pitted) - 400 ກຼາມ (ກອກ)
1. ປະສົມແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະເກືອປະສົມໃນການສົມທົບກ່ອນທີ່ຈະສ້າງໄຂມັນນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງການສົມທົບ (ການເຮັດວຽກ) ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ໄດ້. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, lubricated ກັບນ້ໍາ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ dough friable ຜົນໄດ້ຮັບ. ໃສ່ແປ້ງທີ່ດີແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບສິບນາທີ, ອຸນຫະພູມແມ່ນຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງ. 2. ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມ: ລ້າງ cherries, ແລະເອົາກະດູກອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. Cherry ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະລ້າງດ້ວຍທາດແປ້ງ. ແຕ່ງດ້ວຍເນີຍຄີມ. 3. ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈກັບນໍ້າຕານທີ່ມີໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມປະສານ້ໍາຕານແລະໄຂ່ກັບເນີຍແຂງ cottage. 4 ຮາກທາດໂປຼຕີນຈາກ Foam ບໍລິສັດ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ whipped, stirring ຄ່ອຍໆຈາກລຸ່ມ, ເພີ່ມບ່ວງປະສົມຂອງ curd. Cherry ເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບຮ່າງ. ມະຫາຊົນຂະຫນົມເຄມີຂອງ Cottage ແມ່ນ poured. ເຕົ້າໂຮມມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ, ເອົາອຸນຫະພູມລົງຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງ. 5. ເມື່ອ cake ໄດ້ cooled, ເອົາໃສ່ອາຫານແລະ decorate ມັນດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານແລະ cherry. cake ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6