- Green Olives-80 Grams
- ເຫລົ້າຂາວ - 250 ມິນລິລິດ
- ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 400 ກຼາມ
- ແກງແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- Flour-3 Art ບ່ວງ
- Basil, bundle - 1 Piece
- Bouillon-500 Milliliters
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
1. ໃນນ້ໍາເຢັນແລ່ນ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດຂົນ fillet, ຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍຫຼືຜ້າເຊັດໃຫ້ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ. ຖົ່ວດິນ, ເກືອແລະເຂົ້າຈີ່ໃນແປ້ງ. ໃນເຕົາເຜົາຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກພິກໃນແຕ່ລະດ້ານແມ່ນຂົ້ວ, ປະມານຫ້ານາທີ, ໄຟແມ່ນຂະຫນາດກາງ. fillet ຄວນຈະສູນເສຍສີສີເຫຼືອງຂອງຕົນແລະກາຍເປັນຈືດໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ fillet ສຸດແຜ່ນໄດ້. 2. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະຄ່ອຍໆອອກ. ເອົາເມັດ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. 3. ເອົາໄຂມັນທີ່ເກີນໄປອອກຈາກແກງ, ເອົາຜັກທຽມແລະເອົາໃສ່ມັນໄວ້. ປະມານສາມສິບວິນາທີເພື່ອ fry. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ chopped ຈົນກ່ວານ້ໍາຫມາກເລັ່ນແມ່ນ evaporated ຫມົດ, fry. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມການເຫຼົ້າແວງ, ແລະເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ evaporated. 4. ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຕານນີ້, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຕົ້ມ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເພີ່ມແປ້ງ. 5. ເອົາຜັກຕົ້ມເຂົ້າແປ້ງແລ້ວຕື່ມມັນໃສ່ຊອດ, ເອົາຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຈະເອົາມັນທັງຫມົດໃຫ້ຕົ້ມ. Solim ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເອົານົມໃນຊອດ. fillet ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບ sauce. 6. ຮັບໃຊ້ອາຫານຂ້າງໃດໆ.
ອາຫານ: 4