- Jerusalem artichoke - 500 ກຼາມ
- Lemon - 2 ຊິ້ນ
- Thyme sprig - 4-5 ຊິ້ນ
- ຊໍ່ຂອງ basil - 1 ສິ້ນ
- ຊໍ່ຂອງ parsley - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 12 ຊິ້ນ
- ໂກນຫນອນ - 200 ກຼາມ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Olive Oil-100 Milliliter
ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນເຢຣູຊາເລັມ artichoke. ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, ເຊັ່ນ: ຫມາກ fries ຝຣັ່ງ. artichoke ຊອຍເຢຣູຊາເລິກລ້ວງລ້າງໃນຖ້ວຍນ້ໍາທີ່ມີນາວ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜັກຈະດໍາ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ຫນຶ່ງຊັ້ນຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ໃນຮູບແບບທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, sprinkle ກັບນ້ໍາເວີ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper. ປົນກັບ thyme ແລະ bake ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 190 ອົງສາ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕີຄຶ່ງຈອກນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫອມ, parsley ແລະຜັກທຽມ. ຈົນກ່ວາ homogeneity. ຫມາກເລັ່ນ Cherry fry 3-4 ນາທີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring constantly. ເນີຍແຂງຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນເປັນເວລາ 1 ນາທີ - ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນກວ່າມັນ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກເລັ່ນ cherry, Jerusalem artichoke ແລະເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາປະສົມປະສົມສະຫມຸນໄພຈາກເຄື່ອງປັ່ນ, ປະສົມມັນແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ - ຈົນກວ່າມັນເຢັນ.
ອາຫານ: 5-6