Casserole ກັບ pike Casserole ຜິດປົກກະຕິແລະຕົ້ນສະບັບທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາຫຼາຍ, thanks ທີ່, ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍແລະກິ່ນຫອມ! ພື້ນຖານຂອງ casserole ແມ່ນ fillet pike, ແລະສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມປະກົດວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກັບປາ (ຫມາກໂປ, carrots, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ແກ່ນຫມາກໄມ້), ໃນອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ເຫມາະສົມ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຕ່ງກິນ!
ສ່ວນປະກອບ:- Pike 500g
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- Salt 0.5 tsp.
- Apple 1 pc
- Salted Salted 75 g
- ຂະຫນົມປັງຂາວ 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- Walnut 30 g
- Carrot 1 pc
- ຜັກບົ່ວຂາວ 1 ເມັດ.
- ມັນຕົ້ນ 7 ຊິ້ນ
- ນົມ 100 ມົນ
- Dill ແຫ້ງ 1 tsp.
- ນ້ໍາຕົ້ມ 150 ມົນ
- Sour cream 6 tbsp. l
- Salt 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມກະປ໋ອງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂົ້ວ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່ໄກ່, ວອນນັດ, ້ໍານົມ, ຜັກບົ່ວຂາວ, ຫມາກໂປມ, ມັນເບີ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເກືອ, ເກືອ, ສີດໍາ. ການກະກຽມຍັງພວກເຮົາຕ້ອງມີໄຂມັນສົ້ມ 20% ໄຂມັນ, ນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ, fennel ແຫ້ງແລະເກືອ. ທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ carrots ຕົ້ມແລະໄຂ່ໄກ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນປ່ຽງໃຫຍ່ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍານົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ພວກເຮົາຕັດທ່ອນໄມ້, ເອົາກົ້ນອອກຈາກກະດູກແລະເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກມັນ, ແລະເອົາອອກກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕາມທໍາມະດາ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການ fillets.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາປອກເປືອກ Walnut ແລະຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍຜັກບົ່ວ, ນໍ້າຕານ, pike fillets, ວອນນັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ພວກເຮົາຜ່ານມ່ານເຫຼັກຂະຫນາດກາງທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນທີ 4 ຜະລິດຕະພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່, ແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປະສົມຊີ້ນ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນວາງອອກດ້ວຍປາແຮ່. ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດຂອງ mold.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດອອກຈາກແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຊີ້ນຂອງປາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ພວກເຮົາ decant carrots ຕົ້ມ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ layer ແອບເປີ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດໄຂ່ຕົ້ມແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ຈັດວາງ layer egg ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ carrot.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆແລະແຜ່ລາມຜ່ານຊັ້ນໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ການກະກຽມນ້ໍາຊອດຕື່ມ. ຄີມ Sour ແມ່ນລວມກັບນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ, ເພີ່ມເກືອແລະອວບນ້ໍາຜັກບົ່ວແຫ້ງ.
- Step 13 Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີຊ້ໍາສົ້ມສົ້ມ, ໃຫ້ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຟໍແລະເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບ 240 ° C ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ອຸນຫະພູມແມ່ນຫຼຸດລົງເຖິງ 190 ° C ແລະພວກເຮົາກະກຽມສໍາລັບການ 25 ນາທີໂດຍບໍ່ມີການ foil.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການ casserole ໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ຕັດເປັນພາກສ່ວນ.