ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຂະຫນົມປັງປຸງແຕ່ງອາຫານມີສູດສໍາລັບອາຫານຈານທີ່ໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທຸກໆຄົນທີ່ພະຍາຍາມລ້ຽງລູກຂອງເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ກິນແຊບໆ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເດັກນ້ອຍທັງຫມົດບໍ່ກິນ curd ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະ້ໍາຕານ, ແລະມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງອະໄວຍະວະທີ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ແລະໃນເນີຍແຂງ cottage cottole ແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ສັງເກດເຫັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ - ເຊັດຢ່າງລະອຽດໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ. ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນ casserole ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກປະທັບໃຈຫຼາຍ. ການທົດລອງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງ casseroles curd ຫວານສາມາດສິ້ນສຸດ. ໂກເລດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີເນື້ອທີ່ໄຂມັນແຕກຕ່າງກັນແລ້ວເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດເຊັ່ນເຄື່ອງໄຄ, ຂີງຫຼືຫມາກເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະປ່ຽນປະລິມານ້ໍາຕານແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ແຕ່ພື້ນທີ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບການຈິນຕະນາການແມ່ນເຮັດດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແທນທີ່ຈະກ້ວຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກໂປມ, apricots, peaches, pears, strawberries, cherries pitted - ຫລາຍສິບທາງເລືອກ. ແລະທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານຈະມີ dessert ໃຫມ່ຫມົດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານດ້ວຍຊາ, ຫຼືທ່ານສາມາດດື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍານົມຫຼືນ້ໍາສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:- Curd 500g
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 60 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 50 ກໍາ
- ມັນເບີ 20 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- ກ້ວຍ 2 ຊິ້ນ
- ນົມ 100 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ອາຫານ, ສໍາລັບ casserole ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄວນຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະກິນໄຂມັນ 9%, ຫມາກກ້ວຍຄວນຈະສຸກແລ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປົນດີໆໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເນີຍແຂງນົມແລະນົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ມະຫາຊົນຕ້ອງເປັນແບບດຽວກັນ - ບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປອກຫມາກກ້ວຍແລະຕັດໃຫ້ເປັນແກ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມຫມາກກ້ວຍໃຫ້ແກ່ມະຫາຊົນຂີ້ຝຸ່ນແລະປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ໃສ່ອາຫານທີ່ອົບແຫ້ງດ້ວຍມັນເບີແລະວາງແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ° C ສໍາລັບ 35-40 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.