Cookies ສໍາລັບຊາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍກິນຫມາກກ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເສຍໃຈ, cookies ໄດ້ຫັນອອກທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ມັນສາມາດເອີ້ນວ່າຕົວເລືອກການປຸງອາຫານ "ອາຟຣິກາ", ເພາະວ່ານອກຈາກຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກພ້າວຍັງມີຢູ່ໃນການທົດສອບ. ທ່ານສາມາດ decorate cookies ດ້ວຍຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, raisins ຫຼືພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນໃນ crumb ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໂກນຫມາກຮຸກ 200 ກໍາ
- ກ້ວຍ 2 ຊິ້ນ
- ຜົງນົມ 200 ກໍາ
- Baking powder 1 tsp
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານວານ 4 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 20 ກົກ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອ bake cookies, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກກ້ວຍສຸກ, ຮາກຫມາກພ້າວ, ແປ້ງ້ໍານົມ, ແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ຕົ້ມ vanilla, ນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມປະສົມທີ່ແຫ້ງແລ້ງ (ຫມາກພ້າວຫມາກພິກ, ຜົງນົມ, ຜົງຕົ້ມ, ແປ້ງ) ໃນໂຖ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Mash ກັບຫມາກກ້ວຍສຸກສຸກແລ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍຈົນສຸດທ້າຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຮູບຮ່າງບານແປນ (ດ້ວຍມືປຽກ). ອາບນ້ໍາໃນຕ່ໍາສຸດຂອງຄຸກກີແລະເອົາໃສ່ເຈ້ຍສໍາລັບການຕົ້ມໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. Decorate ກັບ raisins.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 200 ° C. ຈືນກິນສໍາລັບ 15 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ເຢັນມັນລົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊາສໍາລັບ dessert ຫຼືອາຫານວ່າງ.