- ໂກນແປ້ງ - 1 ແກ້ວ
- ແປ້ງເຂົ້າໃນ / s - 1 ແກ້ວ
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- Kefir - 1 ແກ້ວ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກໂປມ - 2-3 ຊິ້ນ
- ແກ່ນ - ເພື່ອລົດຊາດ
- vanilla sugar - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ຕື່ມເນດໃຫ້ kefir ແລະປະສົມ. ໃຫ້ມັນຢືນຈົນກວ່າຟອງຈະປາກົດ. ປົນໄຂ່ແລະ້ໍາຕານທີ່ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ໍາມັນເບີແລະເພີ່ມໄຂ່ປະສົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. 2. ໃຫ້ kefir ດ້ວຍໂຊດາແລະສືບຕໍ່ຟັກ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເມັດເຂົ້າສາລີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາຕີ. ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ດີຂື້ນ. 3. ຫມາກຖົ່ວໃນສູດນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທຸກຢ່າງ. ແລະເອົາຈໍານວນເງິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນ cupcake ເພື່ອເບິ່ງແກ່ນ. ຫມາກໄມ້ຄວນຖືກຕັດແລະຕັດດ້ວຍມີດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກ່ນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະປະສົມ. 4. ເອົານ້ໍາມັນອອກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະປ່ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ທີ່ກະກຽມເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຫມາກໂປມຖືກລ້າງ, ຫຼັກການອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ເອົາຫມາກໂປມໃສ່ dough. 5. ໃຫ້ຫມາກໂປມທີ່ມີ dough ທີ່ເຫລືອ. ເຕົາອົບເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 180 - 200 ອົງສາ. cupcake ແມ່ນ baked ສໍາລັບການປະມານ 50 ນາທີ.
ອາຫານ: 3-4