- ຊູນລົມສີຊົມພູ - 1 ຊິ້ນ (1 ກິໂລກໍາ)
- Salo - 100 ກຼາມ (ສົດຫຼືເກືອ)
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ - 3 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ
- ສີຂຽວສົດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເກືອ, pepper, ການປັບປຸງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາລະມັດລະວັງໃຫ້້ໍາເຜີ້ງສີຂີ້ເຖົ່າຢູ່ພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຫີນເຈ້ຍແລະແຍກກະດູກອອກຈາກກະດູກແລະປອກເປືອກ. ເນື້ອຫນັງຂອງປາແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍມີດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆຕ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ grinder ຊີ້ນແມ່ນມີພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ grinding ໄຂມັນ (ແລະພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານມັນ). ນອກຈາກນັ້ນຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, squeeze ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ, ຟັກສີຂຽວລະອຽດ. ໃນໂຖປັດສະວະສະດວກສະບາຍ, ປະສົມມື: salmon, salo, lettuce, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ສີຂຽວ, ຂັບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອ, pepper ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່ mince. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ - ທຸກຢ່າງຖືກປະສົມກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່ໃນໄຟ, ງາມໃນນ້ໍາ, ອົບອຸ່ນມັນດີ. ມີມືປຽກ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຫນົມ. Cutlets ແມ່ນຂົ້ວໃນແຕ່ລະດ້ານສໍາລັບ 5 ນາທີ. ສໍາລັບ gourmets ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາ cutlets ຂົ້ວໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມສີຂຽວແລະຜັກທຽມແລະເອົາອອກອີກ 10 ນາທີ. Cutlets ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເຂົ້າຫຼືຜັກສົດ. ມັນເຮັດດີກັບຊອດສີຂາວແລະໄວຂາວໄວ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານມີຄວາມພໍໃຈໃນຄວາມສຸກ!
ອາຫານ: 4