- Gorbusha-1 ຊິ້ນ (1-15 ກົກ)
- Mustard-2 Art ບ່ວງ
- ຫວານຫມາກຂຽວຫວານ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາໄດ້ລ້າງປາຢ່າງລະອຽດ. ຕັດຫົວແລະລໍາໄສ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕັດ fillets ຂອງກະດູກແລະຜິວຫນັງແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະມານ 48 ຊິ້ນ. ພວກເຮົາ marinade shash kebab ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍກັບຕ່ອນປາ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ຫມາກພິກດິນ, ເກືອ, ຜັກຊີດ (ບໍ່ແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ!) ແລະຄ່ອຍໆ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວງາມ (!) ຜັກບົ່ວກັບປາແລະປະສົມມັນຄ່ອຍໆ. ຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປ - ພວກເຮົາສົ່ງ marinated ສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດ marinate ທັງຫມົດໃນຕອນກາງຄືນ, ການກະກຽມລ່ວງຫນ້າຈາກຕອນແລງແລະການສົ່ງ shash kebab ໃນຕູ້ເຢັນ. ສາຍກ່ຽວກັບ skewers ຫຼື skewers ໄມ້. ພວກເຮົາສະຫລັບແລະປາ. ແກ້ວຫນຶ່ງມີ 4 ຊິ້ນປາ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບດັ່ງກ່າວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງປາກັບເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີ. ບໍ່ດົນ! ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ kebab shish ຈະແຫ້ງແລະຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ຖ່ານຫີນບໍ່ຄວນມີອໍານາດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາບໍລິການ kebab shish ສໍາເລັດຮູບກັບຜັກແລະ sauce ສີຂາວ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານມີຄວາມພໍໃຈໃນຄວາມສຸກ!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6