Dough on Serum ສູດສໍາລັບການທົດສອບນີ້ແມ່ນເກີດຂື້ນໂດຍບັງເອີນ. ແຕ່ເພື່ອຄວາມຊື່ສັດ, ຂ້ອຍຕົກຫລຸມຮັກກັບລາວ. Kneading ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນ mistress ຈົວຈະສາມາດຮັບມື. ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດີເລີດພຽງແຕ່. ລົດຊາດຂອງ dough ແມ່ນ unsweetened, ເນື່ອງຈາກວ່າມີເກືອບບໍ່ມີ້ໍາຕານຢູ່ໃນມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນທົ່ວໄປ. ທ່ານບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃດໆໃນການເລືອກເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຊີ້ນຫຼື jam, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫຍັງກັບການທົດສອບນີ້. ຂີ້ເຫຍື້ອເຫມາະສົມກັບສິ່ງທີ່ດີ. ການຕົ້ມເຮັດຈາກມັນແມ່ນຫນ້າປະທັບໃຈ, ອ່ອນ, ມີອາກາດ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເວົ້າເກີນຈິງ, ມັນກໍ່ແມ່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍຫຼັງສອງສາມມື້, ຜະລິດຕະພັນຈາກການທົດສອບນີ້ຍັງຄົງຍັງອ່ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:- Whey 500 ml
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ເມັດ, ສົດ, 25 g
- ້ໍາຕານ 3 tbsp. l
- flour ແປ້ງ 7 tbsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ dough, ທ່ານຈະຕ້ອງນົມ whey ສົດ, ໄຂ່ໄກ່, ມັນເບີແລະ flour wheat.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເລືອດອອກເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ. ລ້າງຕານແລະເຊື້ອລາໃນມັນ. ອອກຈາກປະສົມສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໍາມັນເບີໍາມັນເບີແລະລ້າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປົນນ້ໍານົມຂຸ້ນທີ່ມີນ້ໍານົມ, ຖ້າທ່ານໄດ້ຍິນສິ່ງລົບກວນແລະຟອງນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ແລະປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕອນນີ້ເລີ່ມນໍາສະເຫນີແປ້ງແປ້ງ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບ dough ອ່ອນໆທີ່ບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ບັນລຸສິ່ງນີ້, ເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບການຍົກ. ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າເຊັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຫຼັງຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຂີ້ເຖົ່າຈະດີຂຶ້ນແລະຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະຫນາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ປິດມັນ, ເອົາຜ້າຫົ່ມໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອີກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃນປັດຈຸບັນ dough ແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຮູ້ສຶກດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ molding ແລະ baking.