- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 0,5 ເຊນ ບ່ວງ
- flour wheat - 600 ກຼາມ
- Whey - 250 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 3 ບ່ວງກາເຟ
- Salt-2 Teaspoons
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ດີກວ່າ, ແນ່ນອນ, unrefined)
ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຮັດ dough ໃນ whey, ເຊິ່ງຍັງມີຈາກການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ cottage ແລະເນີຍເຮືອນຄົວໄດ້ - baking ໃນມັນ turns ແຫ້ງ, ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ magnificent: ມັນແມ່ນອ່ອນ, friable, ຍາວບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ stale. ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໃນ whey ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ - ເພື່ອຊ່ວຍ housewife ທຸລະກິດ! 1. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນໄຂ່, ຖູດ້ວຍເກືອ, ແລະເຊຣໍາຮ້ອນ - ມັນຄວນຈະກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຄືກັບການສໍາຜັດຂ້ອນຂ້າງອົບອຸ່ນ. 2. ລື່ນ້ໍາຕານໃນປະສົມປະສານ. 3. ຖອກຜັດແປ້ງ - ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ມີນ້ໍາມັນອອກຫຼາຍ. 4. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ breadmaker, ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຄໍາສັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຄໍາແນະນໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າທໍາອິດທີ່ຈະງາມ serum ກັບໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເບີ, flour, ແລະສຸດທ້າຍ - yeast. 5. ເປີດເຄື່ອງປະດັບເຂົ້າຈີ່, ກະຕຸ້ນໃຫ້ "ເຂົ້າເບີ່ງ" ຫຼື "ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່". ພວກເຮົາເລືອກຂະຫນາດ (ນ້ໍາດຽວກັນ), ສີແລະຄວາມຫນາຂອງເປືອກ, ພວກເຮົາກົດ "ເລີ່ມຕົ້ນ". 6. ຫຼັງຈາກປິດເຄື່ອງຂອງຜູ້ເຂົ້າຈີ່ອັດຕະໂນມັດ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກມັນ - ຂ້ອຍຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະມັກມັນ! ສຸດທ້າຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່າລົດຊາດແລະສິ່ງປະທັບໃຈຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບ whey - ຫຼາຍອາຊິດມັນແມ່ນ, thicker loaf ຈະເປັນ. ເພາະສະນັ້ນ, whey ອາຊິດຢ່າງແຂງແຮງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ rye, ແລະສໍາລັບ wheat ມັນແມ່ນສົດເພີ່ມເຕີມ. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມຄວນຈະກວມເອົາເວລາ 10-15 ນາທີດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູທີ່ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກິນເຂົ້າຈີ່, ອາຫານທີສອງຫຼືຊາ. Bon appetit!
ອາຫານ: 5-7