- ເລືອແຫ້ງ - 12-15 ກຼາມ
- ນ້ໍາຮ້ອນ - 1 ແກ້ວ
- ນົມ - 1 ແກ້ວ (ຕົ້ມ)
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- flour-5,5-6,5 Cups
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 025 ບ່ວງກາເຟ (glaze)
- ສີອາຫານ - 1 ລົງ (ສີແດງ)
1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງເຊື້ອລາໃນນ້ໍາຮ້ອນດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຕື່ມ້ໍານົມ, ມັນເບີ, ໄຂ່, ເກືອແລະ 4 ຈອກ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເຄື່ອງປະສົມສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ນາທີຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ກາຍເປັນ homogeneous. 2. ຄ່ອຍໆຕື່ມອີກ 1.5-2 ຈອກ flour. dough ບໍ່ຄວນຈະເປັນຫຼາຍ steep ແລະກ້ຽງພຽງພໍ. 3. ປະສົມແປ້ງໃນຕາຕະລາງເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 5-8 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນຍືດຫຍຸ່ນ. ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະໄຂມັນ, ສົ່ງຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງ, ດັ່ງນັ້ນປາຍຈະກາຍເປັນໄຂມັນ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຄວາມອົບອຸ່ນ. 4 ຕີສຽງ, ແບ່ງມັນອອກເປັນ 16 ພາກ. ຈາກສ່ວນແຕ່ລະຄົນ, ປະສົມຮູບ silhouette ຂອງ hare, ແກະຫຼືໄກ່ໄດ້. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະປັບປຸງ - ໃຫ້ຫູຂອງ hares ຈະບໍ່ຍາວ, ລູກແກະບໍ່ຢືນ, ແຕ່ຕົວະ, ແລະໄກ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໄກ່ໂດຍກົງກັບຮ່າງກາຍ. ທ່ານຈະສີລາຍລະອຽດທີ່ມີ glaze ຫຼັງຈາກທີ່ກິນ. 5. ຈັດວາງຂະຫນົມປັງທີ່ສ້າງຂຶ້ນເທິງຖັງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ຈືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 200 ອົງສາ 20-25 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ລະມັດລະວັງເອົາອອກຈາກແຊ່ແລະເຢັນ. 6. ຮີບຮ້ອນອອກຈາກນ້ໍາ, ຝຸ່ນແລະສີ. ໃຊ້ແປງເພື່ອນໍາໃຊ້ຜົ້ງຕາ, ຕາ, ດັງ, ສີຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຄື່ອງຫມາຍ, ແລະອື່ນໆ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຂີ້ເຜີ້ງຂື້ນ. ແລ້ວ!
ເຄື່ອງດື່ມ: 8