- ນົມ - 1 ແກ້ວ
- Butter-3 Art ບ່ວງ
- honey-2 items ບ່ວງ
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 1 ແກ້ວ
- ເມັດ - 7 ກຼາມ
- ແປ້ງສາລີ - 1/4 ແກ້ວ
- flour-55 Cups
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ປະສົມກັບ້ໍານົມ, ມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງໃນນໍ້າ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວານ້ໍາມັນເລີ່ມຈະລື່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້ໍາ. ຖອດແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຫຼວເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມອຸ່ນ. 2. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະເອົານໍ້າອອກ. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆຂື້ນດ້ວຍຟັກ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 10 ນາທີຈົນກວ່າເມັດລະລາຍ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງແລະ sprinkle ດີກັບ flour ສາລີ. 3. ຈົມນ້ໍານົມທີ່ເຢັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມເມັດແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. 4. ຕື່ມ 3 ຈອກ flour ແລະຖືກຕີກັບບ່ວງໄມ້ຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມການ flour ແລະເກືອທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນກ່ວາ dough ກາຍເປັນຫນຽວ. 5. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ພື້ນຜິວທີ່ເປົ່າ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 3-4 ນາທີ. ອອກຈາກເວລາ 5 ນາທີ. 6. ເອົານ້ໍາມັນອອກມາໃຫ້ມີຄວາມຍາວປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ, ຈິ່ງຕັດໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະກະປ໋ອງດ້ວຍແປ້ງສາລີ. ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະໃຫ້ສູງເກືອບສອງຄັ້ງໃນລະດັບສູງ, ສໍາລັບ 35-45 ນາທີ. 7. ເມື່ອ muffins ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ frying ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ລະມັດລະວັງເອົາເຖິງ muffins ຈາກແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຊ່. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງດ້ວຍ spatula. ໃຫ້ເຢັນໃນເຕົາອົບ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຕ້ອງການ.
ອາຫານ: 20