- flour-3 Cups
- baking powder - 1,5 ຊ້ອນກາເຟ
- ໂຊດາ - 1,5 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- nutmeg grated - 1 pinch
- ໍໍາຕານບໍ່ດີ - 0.75 ຈອກ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- ນ້ໍາຕານ granulated - 075 ຈອກ
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 0,75 ຈອກ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ (ໃຫຍ່)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- buttermilk, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ - 1,5 ຈອກ
- ມີດໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1,25 ຈອກ (glaze)
- ທາດແປ້ງສາລີ - 0.25 ແກ້ວ (glaze)
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 0.5 ແກ້ວ (glaze)
- ເນີຍສີຄີມ - 240 ກໍາ (glaze)
- ມັນເບີ unsalted - 0.5 ແກ້ວ (glaze)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (glaze)
1. peaches peel, ຫຼັກແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. Lubricate ຮູບຮ່າງ muffin ມີ 28 ຫ້ອງນ້ໍາແລະ lined ມີ liners ເຈ້ຍຫຼື liners foil. 2. ຖີ້ມຜົງແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອແລະຫມາກຂີ້ຫມູໄວ້ໃນເຕົາ, ເອົາໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານຮ່ວມກັບເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາຫນຶ່ງ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍສານສະກັດຈາກ vanilla. ຕື່ມ buttermilk, ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ເອົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແຫ້ງແລະຕື່ມຊໍ່ຂອງຫມາກຂີ້ເຖົ່າ. Stir. ເຖິງແມ່ນວ່າແບ່ງປັນ dough ໃນບັນດາກິ່ງງ່າຂອງຮູບແບບການກະກຽມ. 3 Bake for 18-22 minutes ອະນຸຍາດໃຫ້ muffins ເຢັນສໍາລັບ 5 ນາທີໃນແບບຟອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາພວກເຂົາໄປຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຈົນເຢັນເຢັນ. 4 ກຽມກະບອກ ມົນຕີ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງແລະ້ໍາຕານແປ້ງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນີຍແຂງຄີມແລະມັນເບີໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມການປະສົມນໍ້າຕານແລະ whip ຈົນກ່ວາລຽບ. ໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍເຄືອບໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າມັນຫນາ, ປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grease muffins frosted ມີ glaze.
ອາຫານ: 8-10