- flour-1 1/4 Cups
- flour flour - 1/2 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມາກສຸກ - 1 ຊິ້ນ
- ນົມສົ້ມປະຊຸມສະໄຫມ - 2/3 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1/4 ຈອກ
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ - 1/3 ຈອກ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1/3 ຈອກ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ (sprinkle)
- ໂກນຫນອນ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ສີດພົ່ນ)
1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 190 ອົງສາແລະວາງມັດເມັດທີ່ມີ 12 ແຜ່ນດ້ວຍຜ້າມ້ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລີດດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 2. ປະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອແລະໄມ້ໄຜ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງຢູ່ກາງຂອງການປະສົມ. 3. ຈົມຫມາກກ້ວຍເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນຝະລັ່ງ. ຂະຫຍາຍຫມາກກ້ວຍ, ນົມສົ້ມ, ໄຂ່, ນ້ໍາ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ຢູ່ໃນເຕົາຂະຫນາດກາງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຖິງ homogeneity. 4. ຕື່ມການປະສົມປະສານກັບຮ່ອງໃນແປ້ງ. ປົນກັນດີ. dough ຈະຫນາແຫນ້ນ. 5. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແບບຟອມທີ່ມີການທົດສອບ 3/4. 6. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ້ໍາຕານແລະໄຄ. ແຜ່ລຽບຕາມລະດູຫນາວ. 7. ຈົ່ງຕົ້ມ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຢາທ້ວງທີ່ໃສ່ຢູ່ໃນສູນຈະບໍ່ສະອາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ muffins ເຢັນໃນຮູບແບບສໍາລັບ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກ mold ໄດ້. ຮັບປະທານອາຫານ muffins ອົບອຸ່ນຫຼືເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຢັນ. ເກັບຮັກສາ muffins ຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງພັກສູງເຖິງ 2 ມື້.
ອາຫານ: 12